切身魚  塩  のレシピと料理アイデア

先日ランチで食べたパスタが忘れられなくて 忘れないうちにマハタを使って作ってみた...

わが家の定番 クエのバター醤油焼き 脂ノリノリのクエはこういうしっかりした味付け...

ブリ ヒラマサ 食べきれないものは切身にして真空パックして業務用冷凍庫に お弁当...

実家の庭でイタリアンパセリを見つけた クエの切身を取りに行くついでにたくさん摘ん...

五味五色 クロの トマトの パプリカの ズッキーニとアスパラの 作り方は簡単だ ...

昨日 実家で魚を捌きながら作った一品 見た目はいつものブリの南蛮漬けですが 毎回...

さて 明日から僕は3連休 まずは明日 魚釣り たぶん先週同様マダイ狙い あわよく...

船長から連絡が入りました どうやら4月から船が出せるそうです ということは あき...

日曜日のお昼ごはん おひとり様ランチだ 外は雪 外食も面倒くさいので 久しぶりに...

魚の下ごしらえは ふり塩して放置 水洗い ふき取り これで 大概美味しくなる と...

エビチリにトマトと玉子を加えたシャナママさんの真似っこしました 先月の病院で オ...

魚がたくさん釣れた時は切身にして干せばいい お弁当のオカズになるしね 冷凍しとい...

日の出サラダチキンの素のモニター当選しました SnapDishさまありがとうござ...

仕事帰りに 魚力 さん 厚切り 鰤切身が5切れで 500 買っちゃうよね 先日 ...