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Snapdishの料理写真:鰯の梅酢締め 青大根と大葉スプラウト添え
鰯の梅酢締め 青大根と大葉スプラウト添え
青魚と梅酢 相性抜群です 5尾で500円の鰯が最高に美味しくなってしまった これ...
材料: 刺身用イワシ 20cm超くらい 梅酢 ツマ 大根
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Snapdishの料理写真:中羽刺し_ 真鰯
中羽刺し 真鰯
バッチ漁で水揚げされた中羽 獲れたてなのでシコシコしています 内臓の処理をしたら...
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