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Snapdishの料理写真:イカの塩辛
イカの塩辛
ヤリイカの身と スルメイカのわた 肝 で塩辛を作りました ヤリイカも船上で干した...
材料: ヤリイカ スルメイカの肝 料理酒 みりん 薄口醤油 一味唐辛...
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Snapdishの料理写真:鰹のガーリック仕立て❗️簡単に❗️
鰹のガーリック仕立て 簡単に
こんにちは 連日 暑いでーすね ニンニク使って食欲促進
材料: 鰹の刺身 ニンニク 塩 黒胡椒 オリーブオイル カイワレ等 ...
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Snapdishの料理写真:和食三昧!土鍋で鯛飯、鯛飯を〆にお茶漬けで!鱈白子の炙り~柚ポンもみじおろしか塩で~
和食三昧 土鍋で鯛飯 鯛飯を にお茶漬けで 鱈白子の炙り...
土鍋で鯛飯をいつか作ってみたくて レシピ本を見ながら作りました 小さな鯛しかなか...
材料: 米 出し汁 昆布 20 位 醤油 酒 鯛 塩 鯛の下味用 酒...
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Snapdishの料理写真:サラダちらし寿司
サラダちらし寿司
冷蔵庫にあるもので ちらし寿司 作りました グリンピースは うす口醤油で下茹でし...
材料: ご飯 カンタン酢 穀物酢 グリンピース 伊達巻 きゅうり ア...
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Snapdishの料理写真:安いアラからサクまで楽しめるにんにく香るマグロのソテー😻
安いアラからサクまで楽しめるにんにく香るマグロのソテー
脂のない赤身でも濃厚に味わえて 刺身か残った時に タレに漬け込み翌朝のおかず お...
材料: マグロ マヨネーズ 生姜 にんにく 醤油 塩胡椒
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Snapdishの料理写真:手羽先の味噌漬焼・ホタテのデリ風サラダ・ミニトマトの白和え
手羽先の味噌漬焼 ホタテのデリ風サラダ ミニトマトの白和...
今夜は 少しピリ辛でパンチのきいた手羽先の焼物と さっぱり夏らしい副菜2品です
材料: 手羽先の味噌漬焼 手羽先 塩麹 赤味噌 白味噌 ニンニク微塵...
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Snapdishの料理写真:サーモンとトマトの冷製パスタ、自家製ローストビーフ
サーモンとトマトの冷製パスタ 自家製ローストビーフ
余り物のサーモンと頂き物の牛肉の塊肉でちょっとした晩御飯になりました でも野菜が...
材料: 細めのパスタ お刺身用サーモン トマト しらす干し ニンニク...
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Snapdishの料理写真:手作りこんにゃくと牛蒡と白菜の炊き込みごはん🍚
手作りこんにゃくと牛蒡と白菜の炊き込みごはん
姑が畑でこんにゃくいもを収穫 手作りこんにゃくを大量に作りました 作りたてのこん...
材料: 米 白菜 白部分 こんにゃく 牛蒡 人参 昆布つゆ 塩
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Snapdishの料理写真:カツオとブリのカルパッチョ
カツオとブリのカルパッチョ
スパークリングワインのペアリング対象として
材料: カツオのタタキ ブリ トマト 赤 中 ミニトマト 黄色 長芋...
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Snapdishの料理写真:今日から7月〜月曜日長男弁to.〜昨夜の刺身リメイクと南瓜🐮マッキーなど
今日から7月 月曜日長男弁to 昨夜の刺身リメイクと南瓜...
皆様 昨夜 長男がサイゼだったので お刺身は ニンニク醤油をつけて から揚げ粉パ...
材料: ogビーフ 南瓜 ヨシダ君
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Snapdishの料理写真:一口サイズキューブ寿司
一口サイズキューブ寿司
買い物に行ってないので 生ものは冷凍庫から生食用ホタテ貝柱を解凍しただけ 他はア...
材料: 酢飯 冷凍帆立貝柱生食用 明石タコうま煮 生ハム ル ルステ...
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Snapdishの料理写真:石鯛のお刺身

レモン青唐辛子ペーストのたれ、わさび醤油のたれの2種類で食べました😊
石鯛のお刺身 レモン青唐辛子ペーストのたれ わさび醤油の...
おはようございます 台風 号の進路の方は気をつけていてくださいね 種類のたれ ど...
材料: 青唐辛子 レモンの皮 にんにく 塩 ローズマリー バジル コ...
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Snapdishの料理写真:お弁当☆
お弁当
カツオの竜田揚げ弁当
材料: カツオ 醤油 みりん 酒 ポテトサラダ じゃがいも 塩 胡椒...
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Snapdishの料理写真:カツオのタタキ 焼津産 sashimi skipjack tuna
カツオのタタキ 焼津産 sashimi skipjack...
地元 焼津産のカツオのタタキです ガキの頃ですが 焼津港付近の県道 の道路には ...
材料: 生カツオ 雌節 玉ねぎ ニンニク ネギ ポン酢だれ ポン酢 ...
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