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Snapdishの料理写真:焼き鯖そうめん
焼き鯖そうめん
焼き鯖を甘辛く煮て皿に移し残った煮汁で茹でたそうめんを煮ます 焼き鯖の煮汁がそう...
材料: 焼き鯖 葱 生姜 素麺 醤油 砂糖 酒 みりん 水 分量は ...
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Snapdishの料理写真:おうちごはん 和食です!
おうちごはん 和食です
8月4日水曜日 今日も蒸し暑かった 夕飯のメイン料理は 鯵のお刺身 切って 盛り...
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Snapdishの料理写真:野菜だらけの晩ごはん(笑)
野菜だらけの晩ごはん 笑
日曜日です 雨が降らず 蒸し暑い なのに昼間 パン焼いてました 夕飯は 冷蔵庫の...
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Snapdishの料理写真:レンジで簡単新玉ねぎとよだれ鶏
レンジで簡単新玉ねぎとよだれ鶏
昨日の晩ごはんの一品です 帰宅してぱぱっと簡単料理です 鶏胸肉を先に薄めに削ぎ切...
材料: きび砂糖 減塩醤油 オイスターソース 米酢 胡麻油 粉末中華...
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Snapdishの料理写真:居酒屋海老チリ✨✨✨隠し味はマヨネーズ❣️😋✨👍
居酒屋海老チリ 隠し味はマヨネーズ
クエは熟成第二段階に入りました 冊に取り薄く塩振って寝かせています ついでに昆布...
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Snapdishの料理写真:茄子とズッキーニの豚丼
茄子とズッキーニの豚丼
茄豚バラ肉を胡麻油と刻み土生姜で焼いたら塩胡椒 その脂で茄子とズッキーニも 余分...
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Snapdishの料理写真:昔ながらの醤油ラーメン
昔ながらの醤油ラーメン
適当にスープを作り 昔ながらの醤油ラーメンに仕立てました 凄く美味しい と言う訳...
材料: 中華麺 豚肉 椎茸 昆布 ねぎ 生姜 鰹出汁 ガラスープ 酒...
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Snapdishの料理写真:レバーの黒酢煮
レバーの黒酢煮
肉の日 2月9日 きび糖 きび砂糖 レバーの黒酢煮 いつもレバニラ炒めの我が家で...
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Snapdishの料理写真:ほたて貝ひもと大根のコチュジャンたれ和え
ほたて貝ひもと大根のコチュジャンたれ和え
コチュジャン ヤマサこれ うま つゆ 料理酒 すりごま にんにくのすりおろし 生...
材料: ほたて貝ひも 刻み昆布 大根 ヤマサこれ うま つゆ コチュ...
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Snapdishの料理写真:おうちごはん / 野菜たっぷり
おうちごはん 野菜たっぷり
月最初の金曜日 まだまだ冷えます 夕飯のメイン料理は もつ煮込み とろ り 柔ら...
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Snapdishの料理写真:お酒がすすむ「和定食」
お酒がすすむ 和定食
こんばんは 月曜日 1 25 の夕飯です 彡 週の始まり 地味な和食になりました...
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Snapdishの料理写真:柚子塩鶏だんご鍋
柚子塩鶏だんご鍋
柚子をどどーんと入れた香り良いあっさり鍋物は我が家の定番 柚子の季節になると皮を...
材料: 柚子 鶏ひき肉 生姜 ねぎ 白菜 人参 椎茸 豆腐 葛切り ...
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Snapdishの料理写真:今日の夕食 牛丼 柚餡かけ湯豆腐 蓮根のキンピラ ほうれん草の胡麻和え 揚げ茄子の生姜ポン酢漬け 金時豆の甘煮 もずく酢 刻み柴漬け
今日の夕食 牛丼 柚餡かけ湯豆腐 蓮根のキンピラ ほうれ...
今晩はガッツリと牛丼に副菜を色々付けて 年末に買って冷凍していた牛肉の切り落とし...
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Snapdishの料理写真:牛肉のXO醤炒め
牛肉のXO醤炒め
XO醤 料理酒 ヤマサこれ うま つゆ 手作りにんにく醤油 にんにくと生姜のすり...
材料: 牛肉カルビ切り落とし チンゲン菜 XO醤 料理酒 ヤマサこれ...
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