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Snapdishの料理写真:たまご粥
たまご粥
鰹の削り節でお出汁とるとこからしました 卵は うまく思ったように固まってくれなく...
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Snapdishの料理写真:削り節でとった温かいお汁で頂く、鳥とねぎのもりそば。
蕎麦湯は、茨城産のそば粉を溶いて。。。いい香り   レシピ動画↓↓↓↓↓
削り節でとった温かいお汁で頂く 鳥とねぎのもりそば 蕎麦...
蕎麦
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Snapdishの料理写真:自家製牛丼(夕飯)
自家製牛丼 夕飯
夕飯 牛丼 炊き立てご飯 大盛り あたま 国産牛肉切り落とし 玉ねぎ モランボン...
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Snapdishの料理写真:ネギのお好み焼き 削り節と醤油でさっぱりと
ネギのお好み焼き 削り節と醤油でさっぱりと
ネギが沢山ある時はネギだけのお好み焼きを作ります おかかと醤油で食べるのが好き ...
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Snapdishの料理写真:フライプレート(夕飯)
フライプレート 夕飯
夕飯 ご飯 揚げ直したお惣菜のコロッケと子持ちシシャモのフライ 中濃ソース 薄切...
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Snapdishの料理写真:冷奴
冷奴
今日は オクラと小ネギと削り節と茗荷をのせました
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Snapdishの料理写真:白菜とイワシ節のごまドレサラダ
白菜とイワシ節のごまドレサラダ
塩もみ白菜に たっぷりイワシの削り節をのせて かどやさんのごまドレ 炒りごまトッ...
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Snapdishの料理写真:ばろんちゃんからの 年末の贈り物🎁 じゃこ天とちくわで  母と娘と忘年会🍾👵👩👱‍♀️
ばろんちゃんからの 年末の贈り物 じゃこ天とちくわで 母...
ちくわと青海苔の天ぷら ゆず 錦糸卵 ピンクの削り節 じゃこ天 チーズ ちりめん...
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Snapdishの料理写真:じぶ煮 〜キッチンで郷土料理紀行 石川県〜
じぶ煮  キッチンで郷土料理紀行 石川県
今日は雪が積もった チャーミングなマダムから石川県の いらく商店の天然出し を頂...
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Snapdishの料理写真:焼きうどん(昼飯)
焼きうどん 昼飯
昼飯 焼きうどん うどん玉 キャベツ しめじ 椎茸 ピーマン ベーコン サラダ油...
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Snapdishの料理写真:旦那が大喜びしたおろしそばです。
年末の十割蕎麦がめっちゃ美味しかったので、厚削りとサバ、宗田鰹とむろあじの混合削り節で出汁をとり、年末作ったかえしのつけ汁を作り、甘〜い卵焼き作りました。
旦那が大喜びしたおろしそばです 年末の十割蕎麦がめっちゃ...
かえしで作った蕎麦つゆ 出汁を取るのがたいへんですが 十割蕎麦に負けないつゆに成...
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Snapdishの料理写真:水ナス切っただけ
Ay
水ナス切っただけ
水ナスとキュウリを切って 削り節多めとポン酢をたっぷり回しかけ 秒で完成 冷酒に...
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Snapdishの料理写真:たかさんの牛筋蒟蒻煮込み
たかさんの牛筋蒟蒻煮込み
今日は お野菜いっぱい食べられるメニューです 牛筋は おでんにしか使ったことなく...
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Snapdishの料理写真:さくちんさんの🎀ささみとミョウガと長芋の削り節ドレッシング和え
さくちんさんの ささみとミョウガと長芋の削り節ドレッシン...
さくらちゃん これ美味しー ミョウガと大葉がアクセントになって サッパリ ササミ...
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