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四方竹 しほうちく の旬は 月中旬からわずか 月程度 秋しか味わえない希少な山の...
材料: 四方竹 水煮 白だし リンゴ酢 みりん オリーブオイル あし...
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こんにちは 今日は大人用サラダに切干大根のポンマヨサラダを作りました この前コメ...
材料: 切干大根 乾燥時 わかめ 乾燥時 きゅうり ポン酢 マヨネー...
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さっき作った焼豚といただいた山栗 自家製のもち米で中華ちまきに ちまきを包むのが...
材料: もち米 焼豚 栗 軽くゆでて 干ししいたけ 干しエビ ネギ ...
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大量煮蜂蜜いただいたので 新生姜シロップの砂糖を半分蜂蜜で 新生姜シロップを作り...
材料: 新生姜 甜菜糖 蜂蜜 水 唐辛子 黒胡椒 ローリエ カボス汁
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おはようございます 全然まわれておらずすみません レシピ備忘録でアップさせてくだ...
材料: 長芋 豆の水煮フジッコの水煮使用 ひじき アボカド 紫蘇 醤...
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人参をじっくりソテーすると甘くて美味しい 鶏肉もついでにソテーしてからご飯と炊き...
材料: 米 鶏もも肉 人参 バター オリーブ油 コンソメ 水 塩 粗...
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