関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:♯16 お弁当や、つまみにも♪
16 お弁当や つまみにも
いろんなやり方がある肉巻きシリーズ 今回はポテト コロッケ作るより楽チン
材料: ジャガイモ スライス肉 牛or豚 とろけるチーズ 明太子 無...
レシピをチェック
  • 1,217
  • 31
  • 1
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:蓮根の胡麻よごし
蓮根の胡麻よごし
お正月の残りの食材で 蓮根の胡麻よごし 蓮根の胡麻和えとも言いますね 蓮根は一般...
材料: 蓮根 酢 水 黒胡麻 砂糖 醤油
レシピをチェック
  • 2,281
  • 140
  • 15
  • 10
  • 保存
Snapdishの料理写真:韮卵黄
韮卵黄
ゆがいたニラに麺つゆをかけて卵黄を乗せただけの簡単な一品です 妻が食べたいと言っ...
材料: ニラ 卵 麺つゆ 白胡麻
レシピをチェック
  • 11,041
  • 324
  • 3
  • 47
  • 保存
Snapdishの料理写真:さつま芋ゴロゴロカンパーニュ🍠 #自家製酵母 #柿酵母 #ストレート法
さつま芋ゴロゴロカンパーニュ 自家製酵母 柿酵母 ストレ...
久々にカンパーニュを焼きました 柿酵母使用でストレート法です 一応フィリングのさ...
材料: 準強力粉 全粒粉 ライ麦粉 柿酵母液 水 蜂蜜 塩 モルトパ...
レシピをチェック
  • 4,483
  • 247
  • 46
  • 79
  • 保存
Snapdishの料理写真:鮪のタタキのお茶漬け
鮪のタタキのお茶漬け
昨日の丼であまった鮪のタタキを使いました ご飯に大葉 醤油と生姜で漬けた鮪のタタ...
材料: 鮪のタタキ 醤油 生姜すりおろし 白胡麻 カツオだし汁 塩 ...
レシピをチェック
  • 3,850
  • 242
  • 10
  • 6
  • 保存
Snapdishの料理写真:隣の畑から直送‼️人参の葉のふりかけ
隣の畑から直送 人参の葉のふりかけ
鮮度抜群 今年始めて作った人参 どうにか食べれる大きさになってきました 食べるだ...
材料: 小さめの人参の葉 酒 ほんだし みりん これうまつゆ かつお...
レシピをチェック
  • 2,903
  • 143
  • 5
  • 20
  • 保存
Snapdishの料理写真:坦々麺風冷やしうどん
坦々麺風冷やしうどん
ネギがなくて彩りが足りないけど 味はバッチリです 今日から中学生は二学期スタート...
材料: うどん 豆乳 めんつゆ 3倍濃縮 豚ひき肉 ごま油 中華スー...
レシピをチェック
  • 520
  • 81
  • 9
  • 17
  • 保存
Snapdishの料理写真:自家製福神漬け カレーの脇役というより もはやこれだけでご飯のおかずになります。
自家製福神漬け カレーの脇役というより もはやこれだけで...
先日のカレーはこの福神漬けを作ったので じゃあカレーも作らなくちゃ となって作り...
材料: 大根 胡瓜 茄子 蓮根 生姜 茎わかめ 昆布 薄いもの 胡麻...
レシピをチェック
  • 14,720
  • 342
  • 13
  • 46
  • 保存
Snapdishの料理写真:ほうれん草の胡麻和え∗*゚
ほうれん草の胡麻和え
ごはんが進む胡麻和えです
材料: ほうれん草 すりごま 醤油 砂糖
レシピをチェック
  • 2,333
  • 18
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:☆鮭レタスチャーハン☆レシピ付き
鮭レタスチャーハン レシピ付き
簡単でおいしい我が家の定番メニューです
材料: 鮭フレーク しめじ レタス 玉子 マヨネーズ 塩 こしょう ...
レシピをチェック
  • 4,012
  • 47
  • 8
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:コゴミの味噌和え
コゴミの味噌和え
いつもは胡麻和えにするけど 甘味噌で和えてみました 使った甘味噌は チューブパッ...
材料: コゴミ 甘味噌 すりゴマ
レシピをチェック
  • 4,064
  • 32
  • 2
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:ピクニック・ランチ♬ (▰˘◡˘▰)☝︎
ピクニック ランチ
チキンラーメンでそば飯を作った とても美味しい仕上がりで大満足
材料: チキンラーメン 細かく切った野菜 水 ひき肉 卵 冷やご飯 ...
レシピをチェック
  • 4,030
  • 100
  • 1
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:バケット&自家製クルミバター
バケット 自家製クルミバター
ハード系のパンは相変わらず まだまだ課題だらけです ぼちぼち修行いたします 今日...
材料: クルミバター くるみ お好みの植物性 蜂蜜 塩
レシピをチェック
  • 4,349
  • 245
  • 31
  • 36
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
ある日の夕食は中国料理。


拼盤(ピンパン)※前菜
ピータン/蒸鶏/搾菜
 ※味付けが重ならず、あっさり系統なら、
他の盛り合わせ可(基本奇数)

大菜※主菜
酸菜白肉鍋(スワァンツァイ パイロウグゥオ)
※酸菜は無化調無添加物の中国製品を使用
ネットで良い物が比較的廉価で買えます。
狸の宴シリーズ ある日の夕食は中国料理 拼盤 ピンパン ...
 
材料: 豚肉 薄切りor切り落とし 酸菜 白菜の発酵漬物 干し椎茸 ...
レシピをチェック
  • 96
  • 83
  • 1
  • 6
  • 保存