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Snapdishの料理写真:塩麹の仕込み1日目
塩麹の仕込み1日目
塩麹仕込みの観察日記 美味しくできると良いな 今回も 金沢 東山にある老舗麹店 ...
材料: 麹 能登の塩 ミネラルウォーター
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Snapdishの料理写真:手作り唐揚げ、鮭のおにぎり、野菜サラダ
手作り唐揚げ 鮭のおにぎり 野菜サラダ
こんばんは お疲れ様です 久々の揚げ物 ニップン様の薄力小麦粉が当たったので作り...
材料: カット鶏もも肉 ヤマサこれ うま つゆ キッコーマン牡蠣しょ...
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Snapdishの料理写真:醤油麹饅頭
醤油麹饅頭
甘麹と醤油麹を使って 甘じょっぱいお饅頭を作りました 醤油麹の香りがふわりと立つ...
材料: 中力粉 片栗粉 重曹 甘麹 醤油麹 豆乳 粒あん
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Snapdishの料理写真:マクロビ 水菜と蓮根のきんぴらサラダ
マクロビ 水菜と蓮根のきんぴらサラダ
マクロビオティックのレシピです ヘルシーで自分力アップしますよ
材料: 水菜 蓮根 油揚 エリンギ 菜種油 ごま油 醬油 みりん 昆...
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Snapdishの料理写真:糀甘酒を使って昔ながらのナポリタン
糀甘酒を使って昔ながらのナポリタン
ケチャップで炒める お母さんが作るナポリタン 懐かしい昔ながらの味 いつもはケチ...
材料: パスタ 水 塩 ウインナー 玉ねぎ ピーマン オリーブオイル...
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Snapdishの料理写真:納豆・キムチのチーズオープンサンド
納豆 キムチのチーズオープンサンド
いつも納豆が手について 食べにくかったのですが オープンサンドにしたら 手が汚れ...
材料: 6枚切り食パン 納豆 キムチ チェダースライスチーズ
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Snapdishの料理写真:豆乳ヨーグルトとルバーブジャムのカナッペ
豆乳ヨーグルトとルバーブジャムのカナッペ
今朝は トーストしたパンに 豆乳ヨーグルトとルバーブジャムを乗せて 豆乳はイソフ...
材料: パン 豆乳ヨーグルト ルバーブジャム ハーブソルト オリーブ...
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Snapdishの料理写真:手打ちうどん 讃岐風 トライ1
手打ちうどん 讃岐風 トライ1
母から届いた中力粉 さぬきの夢 で手打ちうどん作ってみた なかなかの重労働 うど...
材料: 中力粉 さぬきの夢 塩 讃岐の藻塩 水 ビニール袋 麺棒 打...
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Snapdishの料理写真:花豆パン
花豆パン
お節の煮豆が残ったらパンにアレンジ バターや牛乳は使わず黒豆などの煮汁で作るから...
材料: ホームベーカリーのパン作り 砂糖 花豆の煮汁 花豆煮
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Snapdishの料理写真:原味奶酪
原味奶酪
給小妞下課回家後的點心 依她喜好還可指定當天要加果醬還是巧克力醬甚至是玉米脆片都...
材料: 鮮奶 動物性鮮奶油 糖 吉利丁 冷開水
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Snapdishの料理写真:【ユウキ食品さん💗おいしい世界ごはんパートナー】 東坡肉(トンポーロー)
ユウキ食品さん おいしい世界ごはんパートナー 東坡肉 ト...
ユウキ食品さん おいしい世界ごはんパートナー 今月のテーマは 最後はやっぱりユウ...
材料: 豚バラ肉ブロック 下茹用 生姜 長ねぎ 青い部分 酒 水 煮...
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Snapdishの料理写真:大根もちピザ🍕(o⁰⊖⁰o)
大根もちピザ o o
簡単料理 節約料理 焼く 炒め物 刺身の盛り合わせのツマを使って大根もち をアレ...
材料: 刺身のつま 中力粉 トッピングはアルモンデOK ソーセージ ...
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Snapdishの料理写真:マロンパイとチョコパイ焼けたよ〜
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マロンパイとチョコパイ焼けたよ
前に戴いて冷凍してた栗を昨晩夜な夜なムキムキ ぃや 剥き剥きし マロンクリームし...
材料: マロンパイ5こ チョコパイ4こ マロンクリーム 栗 茹でて皮...
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Snapdishの料理写真:エノキと生姜のあと混ぜご飯ʕ•̫͡•ʔ♬✧
エノキと生姜のあと混ぜご飯
炊きたてに混ぜるだけなので めっちゃ簡単です 体に優しい 栄養のある混ぜ御飯です...
材料: 生姜 エノキ
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