北京 のレシピと料理アイデア

子どもの頃 祖母が作ってくれたジャージャー麺 それは戦前に北京で現地の方から教わ...

今回は 鶏の北京ダック風レシピとタレの作り方をご紹介いたします 楽しいホームパー...

北京ダック用の春巻きの皮を発見 昨日の焼き豚を細ぎりにして 生春巻とも違う 新し...

みんなの美味しそうな投稿をみて 今日の晩御飯は 北京ダック風カラメル炒めに決定 ...

クリスマスローストチキン 我が家の毎年恒例のメニューです 今年も北京原人のように...

今夜のメニュー 今が旬のニンニクとガラスープで炒めた空芯菜 香りが食欲をそそり ...

ひな祭りなのでちらし寿司を作ろうと思い立ったものの 冷蔵庫にどっちゃりと食材があ...

ウー ウェンさんの北京小麦粉料理という本を見て 作りました

丸鶏を晴れたら天日干し とも思ったけど 先日北京ダック堪能したしと 韓国料理本も...

初めて作ったから失敗しちゃった

上質の鶏腿皮付きを焼いて切り使用 白ネギを白髪ではなく千切りで 鶏腿は身付きなの...

昔良く母が作ってくれたのを作って見たいと何度か丸鶏をGetも を探しておくねと保...

巣に見立てた干豆腐とうずらの卵の烏龍茶煮 それと鳩に豆鉄砲ってことで落花生 笑 ...

コストコのロティサリーチキン 回では食べきれないので 北京ダックも美味しいけど ...