焼き塩鮭 秋野菜とタコ団子の煮物 さつまいもレモン煮 卵焼き 小松菜おひたし 蓮...
材料: A 人参 里芋 蓮根 椎茸 タコ団子 オクラ 昆布 これうま...
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いただきもののハヤトウリを 生姜の千切りとともに甘酢でさっと漬けました トッピン...
材料: ハヤトウリ 塩 生姜 A 酢 A 砂糖 A 塩 ゆずがあれば...
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家庭菜園のゴーヤをわたごと 塩麹に漬けた豚ロースと玉ねぎ 生姜と炒めて まる生ぽ...
材料: 豚ロースとんかつ用 ゴーヤ 生姜 玉ねぎ 塩麹 まる生ぽん酢
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昭和の食卓にあったお漬物 おばあちゃんがササッと作ってくれたお漬物です お漬物は...
材料: キャベツか白菜 きゅうり輪切り 人参千切り 好みでアクセント...
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皆さんご存じだとは思いますが 福神漬けは7種の具材が七福神にちなんだものとのこと...
材料: 茄子 2本 きゅうり 2本 大根 人参 1本 蓮根 生姜 穂...
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冬の瓜と書くのに夏野菜 いつも不思議に思いながらも迷わず作る我が家の冬瓜料理 柔...
材料: 冬瓜 海老 枝豆 これうまつゆ 水 酒 片栗粉 生姜 茗荷
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冷麺を作るとき キムチがなくて 泣 代わりにニラとキュウリの即席キムチでアレンジ...
材料: 市販の冷麺 ニラ きゅうり ネギ 豆板醤 醤油 ラー油 ショ...
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これは いつのランチだったかな 確か暑くなる前だから 今週の初め頃のランチかな ...
材料: 豚ひき肉 豆腐 新生姜 長ネギ ニラ ごま油 豆板醤 水 酒...
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