ご近所さんに お庭でとれた蜜柑を沢山頂いたので 冷凍庫にあった稚鮎と南蛮漬けにし...
材料: 稚鮎 片栗粉 蜜柑 玉ねぎ 人参 ピーマン 赤パプリカ おい...
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こんちは 強風吹き荒れてます 風の強い日は 苦手 昨日作った南蛮漬けをお昼に食べ...
材料: 生鮭 小麦粉 サラダ油 玉葱 人参 ピーマン 赤唐辛子 黒酢...
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暑くなってきたのでさっぱりしたもの 辛くしてないけど南蛮漬けみたいな感じに作りま...
材料: 玉ねぎ ズッキーニ ラディッシュ レモン カンタン酢 豚薄切...
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皆さんこんばんは 鮭のお料理を何品か作ってきましたが 今日は全品北海道産の食材を...
材料: 鮭ザンギ 生鮭 醤油 酒 生姜すりおろし ニンニクすりおろし...
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今夜は らっきょうとその漬け酢を使ってチキン南蛮風唐揚げを作りました らっきょう...
材料: 鶏もも肉 ニンニク 生姜すりおろし 塩麹 酒 胡椒 片栗粉 ...
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先週末から勉強会などで外食が多かった為 今日は自宅でゆっくりチビチビと晩酌したい...
材料: 鯵三枚下ろし 塩コショウ 片栗粉 たれ 酢 醤油 砂糖 酒 ...
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今日は毎週恒例の火曜市 月に1 2回びんちょうまぐろが 98 gになる日 うちで...
材料: 魚や鳥肉 下味 酒 醤油 砂糖 生姜しぼり汁 片栗粉 南蛮酢...
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O さんの蓮根の南蛮漬けが食べたい と言うことで作ったよ 今日は椎茸も いよちゃ...
材料: 蓮根 椎茸 塩コショウ 小麦粉 かたくり粉 野菜を揚げ焼きす...
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