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Snapdishの料理写真:酒粕ダブルチーズツイスト(とかち野酵母)
酒粕ダブルチーズツイスト とかち野酵母
酒粕25g 入れてリピ
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Snapdishの料理写真:初めてはちみつ梅🍯を作りました😊
初めてはちみつ梅 を作りました
はちみつ梅 梅干しの日 7月30日 梅 南高梅
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Snapdishの料理写真:パープルクイーンの塩梅‼︎
 #梅干し  #梅干 #塩梅 #パープルクイーン  #南高梅
パープルクイーンの塩梅 梅干し 梅干 塩梅 パープルクイ...
相方が和歌山のパープルクイーンという品種の梅を買って小梅として漬けようと思ったら...
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Snapdishの料理写真:2018梅仕事開始です(遅い
2018梅仕事開始です 遅い
JAの憩いの農園で購入した地元の南高梅です これだけ入って900円 毎年 今年こ...
材料: 梅干し用梅 塩 シロップ用梅 甜菜糖 氷砂糖
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Snapdishの料理写真:梅干し作り 6月16日
梅干し作り 6月16日
南高梅 20Kg 塩12 1 2Kg 2袋 殺菌用ホワイトリカー 少々 黄色く熟...
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Snapdishの料理写真:
 
南高梅 これを梅干しにします
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Snapdishの料理写真:そば粉スノーボール
そば粉スノーボール
ククパ まーりぃー さんレシピで
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Snapdishの料理写真:追熟中の南高梅。
追熟中の南高梅
初梅干しを漬けるんだー と思って買ってきたけれど 梅酒用の梅を買ってきてしまった...
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Snapdishの料理写真:南高梅でブランデー梅酒を作りました✨
南高梅でブランデー梅酒を作りました
今年は梅干しだけの予定でしたが 無性に作りたくなり梅仕事 出来るのが待ち遠しーい
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Snapdishの料理写真:梅仕事いろいろ♪
梅仕事いろいろ
友達から立派な紅南高が届き 段ボール開けたら梅の香りが 癒しの香りが台所に広がり...
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Snapdishの料理写真:南高梅で自家製梅干し
南高梅で自家製梅干し
本漬け後そろそろ干したいと思ってから ずーっとイマイチな天気のおかげで お盆にや...
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Snapdishの料理写真:季節の手仕事。生しば漬け、梅しそ漬け
季節の手仕事 生しば漬け 梅しそ漬け
自家製しば漬け うちで採れた水ナス ときゅうり で しっかり乳酸発酵したしば漬け...
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Snapdishの料理写真:桃と南高梅のすり流し
桃と南高梅のすり流し
以前同じ材料で作ったガスパチョが美味かったので 和風ガスパチョ的な 帆立と剣先い...
材料: 桃 トマト 梅干し 粉末出汁 塩
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Snapdishの料理写真:南高梅と桃のガスパチョ
南高梅と桃のガスパチョ
イサキのタルタル 紫蘇バジル タルタルにはトマトと桃 ちょこっと茗荷を忍ばせてみ...
材料: トマト 桃のマリネ 大蒜 梅干し オリーブオイル 胡椒
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