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Snapdishの料理写真:ツナ缶2つかな〜ん?カンタンなナンバン!「ツ南蛮」!!!
ツナ缶2つかな ん カンタンなナンバン ツ南蛮
私の料理はだいたい量なので 味見出来るものは味見してください 晩ご飯 お昼ご飯 ...
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Snapdishの料理写真:シェパーズパイ風 麻婆豆腐
シェパーズパイ風 麻婆豆腐
マルコメタイアップ投稿 ナニソレ の料理名ですが ダイズラボ 菰田欣也監修 四川...
材料: 大豆のお肉 ミンチタイプ 乾燥 木綿豆腐 玉ねぎ サラダ油 ...
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Snapdishの料理写真:キッシュ
キッシュ
シンプルなキッシュ ロレーヌが食べたいなと思ったのですが 結局玉ねぎとズッキーニ...
材料: パイ生地 クラッカー 無塩バター 水 アパレイユ 卵 生クリ...
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Snapdishの料理写真:粒みそで大葉とトマトの夏の炒飯☀️
・その1
粒みそで大葉とトマトの夏の炒飯 その
大葉と 酸味があるトマト のあっさり炒飯 粒みそでコクをプラス 粒みそは 一気に...
材料: ご飯 粒みそ プチトマト 大葉 塩コショウ 胡麻油 白ごま ...
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Snapdishの料理写真:ピーマンの肉詰め(鶏挽肉とはんぺんが肉ダネ)
ピーマンの肉詰め 鶏挽肉とはんぺんが肉ダネ
鶏肉はやわらか 味はあっさりでいくらでも食べられるお味 タレには梅ピュレを加えて...
材料: ピーマン はんぺん 卵黄 パン粉 鶏ひき肉 醤油 みりん 砂...
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Snapdishの料理写真:冷たいサンラータン素麺
冷たいサンラータン素麺
アルモンデ サンラータンを作って 冷たくして素麺にぶっかけました 酸味と辛味がス...
材料: 素麺 鶏むね肉 人参 トマト 生椎茸 オクラ 生姜 豆腐 卵...
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Snapdishの料理写真:切り干し大根入り玉子焼き
dio
切り干し大根入り玉子焼き
給食人気
材料: 卵 切り干し大根 人参 芽ひじき 乾燥 青ネギ 切り干し大根...
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Snapdishの料理写真:餡かけ茶碗蒸し
dio
餡かけ茶碗蒸し
 
材料: 卵 水 白だし 餡 水 人参 しめじ ささみ 薄口醤油 みり...
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Snapdishの料理写真:プリンパフェ
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プリンパフェ
前から一緒に作る約束をしていたので 右下は子供作 マシュマロで 方を囲んで てん...
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Snapdishの料理写真:イタリア産ホワイトアスパラ
イタリア産ホワイトアスパラ
美味しそうなイタリア産ホワイトアスパラを見つけました 少量の水を加えてロースト ...
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Snapdishの料理写真:豚ヒレピカタ ナス玉ねぎみそ炒め煮 具入り湯豆腐
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豚ヒレピカタ ナス玉ねぎみそ炒め煮 具入り湯豆腐
ピカタ 豚ヒレを1 5 2cm厚で輪切り後 肉叩きで叩いて少し薄くする 塩コショ...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉の親子丼夜ごはん。

#本日の夜ごはん
◎鶏胸肉の親子丼
 だし汁:みりん:醤油 10:5:3、玉ねぎのスライスを火にかける。鶏胸肉を一口大に切り、酒で下味をつけ、片栗粉を少量まぶす。煮立ったら鶏肉を入れ、火を通し、卵を入れて完成。
◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮
 水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。
◎さつまいもときのこの甘辛炒め
 水にさらしたさつまいもを600wで3分加熱し、フライパンで炒め、きのこを加える。醤油:みりん:酒:はちみつ 3:3:2:1を加え、煮詰まるまで炒めたら胡麻をふりかけて完成。
◎茄子の照り焼き
 茄子に片栗粉をまぶし、両面焼く。みりん:醤油:はちみつ 2:2:1で加え、絡めながら焼く。
◎高野豆腐
 高野豆腐をぬるま湯でもどし、水で洗う。みりん:醤油:酒:はちみつ 3:2:2:2、だし汁、水気を切った高野豆腐、しいたけを中火で温める。煮立ったら弱火にし、落し蓋をして15〜20分煮る。10分以上おき、味を馴染ませる。
◎赤だし味噌汁
鶏胸肉の親子丼夜ごはん 本日の夜ごはん 鶏胸肉の親子丼 ...
 
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Snapdishの料理写真:🔷食感楽しむ蓮根と焼き豆腐の具沢山卵とじ🥕🍄20230219🔷
食感楽しむ蓮根と焼き豆腐の具沢山卵とじ 20230219
お肉は 予め下味つけよく混ぜ ふんわりとした食感に 干した えのきも歯ごたえ 鶏...
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Snapdishの料理写真:うな丼定食 今日の夕飯❁⃘*.゚
うな丼定食 今日の夕飯
旦那が安く仕入れてきた1枚のうなぎを使ってうな丼とう巻きを作ってみました 少量ず...
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