関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:超簡単✨マーブルパウンドケーキ꒰ •ॢ ̫ -ॢ๑꒱✩
超簡単 マーブルパウンドケーキ
長女ちゃんから 明日 大学合格が決まったお友達に プレゼントを渡すと聞いたので ...
材料: 無塩バター きび砂糖 なければ砂糖 サラダ油 ホットケーキミ...
レシピをチェック
  • 5,135
  • 113
  • 8
  • 10
  • 保存
Snapdishの料理写真:黒ゴマタルト〜キャラメルアーモンドをのせ😊
黒ゴマタルト キャラメルアーモンドをのせ
黒ゴマペーストを使って簡単に 焼いた後 乾煎りしたスライスアーモンドをキャラメル...
材料: 黒ゴマフィリング 21cm型 黒ゴマペースト アーモンドプー...
レシピをチェック
  • 8,791
  • 541
  • 29
  • 36
  • 保存
Snapdishの料理写真:さんまのメガネ揚げ
さんまのメガネ揚げ
塩焼きだけじゃなく こんなさんまの楽しみ方もいかがでしょうか
材料: さんま 塩 こしょう 小麦粉 溶き卵 パン粉 じゃがいも に...
レシピをチェック
  • 3,496
  • 118
  • 1
  • 6
  • 保存
Snapdishの料理写真:🍮トロトロさつまいもプリン🍮
トロトロさつまいもプリン
サツマイモたくさん頂いたので 今日UPしたタルトの残りの生クリーム達を使用
材料: さつまいも 生クリーム 牛乳 ゼラチン 砂糖
レシピをチェック
  • 5,739
  • 45
  • 5
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:きのこと卵の木綿豆腐炒め
きのこと卵の木綿豆腐炒め
冷たい方が美味しいので夏の作り置き用によく作ります ご飯にのせても美味しいですが...
材料: 木綿豆腐 きのこ 今回は舞茸 青ネギ 卵 鶏ガラスープの素 ...
レシピをチェック
  • 206
  • 91
  • 1
  • 9
  • 保存
Snapdishの料理写真:【ユウキ食品さん💗おいしい世界ごはんパートナー】 中華の黒たれ de 唐辛子ツナチャーハン&ヤンニョムチキン
ユウキ食品さん おいしい世界ごはんパートナー 中華の黒た...
ユウキ食品さん おいしい世界ごはんパートナー こちらの今日のお弁当は 唐辛子ツナ...
材料: 唐辛子ツナチャーハン 唐辛子ツナ缶 玉ねぎ 人参 キャベツ ...
レシピをチェック
  • 482
  • 135
  • 8
  • 27
  • 保存
Snapdishの料理写真:新年昼飲みおつまみ
新年昼飲みおつまみ
おいしい世界ごはんパートナー 新年 穴子天ぷら
材料: 酢飯 卵 穴子 身欠きにしん 小麦粉 エリンギ 中華クリスピ...
レシピをチェック
  • 326
  • 119
  • 3
  • 5
  • 保存
Snapdishの料理写真:自家製ヨーグルト
n_n
自家製ヨーグルト
ヨーグルト 自家製ヨーグルト スープジャーで簡単ヨーグルト作り 我が家は元のヨー...
材料: 牛乳 プレーンヨーグルト
レシピをチェック
  • 255
  • 13
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:塩みかんソースでいただくつくねフライ
塩みかんソースでいただくつくねフライ
ちょっと前にあゆさんの 生ハムと大根のマリネ と一緒に作ったものです 小出しでご...
材料: 鶏つくねフライ 鶏ひき肉 細青ねぎ 寒こうじまたは塩麹 溶き...
レシピをチェック
  • 4,860
  • 170
  • 9
  • 40
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
ミッドナイト キッチン

今宵はドイツ料理です。
銀英伝風に🤣
↓
((*`・ω・)ゞ  Prosit‼️🥂

[メイン料理]
シュニッツェル(挽肉版)
※但し、注釈を御参照下さい。

ほぼ引用レシピ通りですが、
材料や香辛料/仕上げ等を、
狸は多少変更しております。
※レシピ欄に記載

ちな、レシピ欄を更新しますた。
( ・∀・)ノ

                    
[サイドメニュー/付け合わせ]

バジルのオイルパスタ
(大蒜醤油風味)

フライドポテト
(肉油+オリーブ油で揚げ焼き)

胡瓜の酢漬け
(ピクルス)

[サラダ]
ザワークラウト
(ドイツ製市販/無化調 無添加)

メイン用のタレとしてサルサ
(狸特製サルサ/無化調 無添加)

[注釈]
※シュニッツェルとは皆様既知の通り、
元来的には薄肉のカツレツを指します。
地方的に古典レシピとして
同名料理の挽肉版が見れる様ですが、
其れは、日本で言うパン粉を使用した
ミンチカツ的な物と思われます。

ミンチカツ版レシピ
https://foodek.ru/ja/second-courses/shnicel_iz_farsha_recepty_sposob_prigotovlenija/

[今回の引用レシピ]
高価なステーキよりも1000倍美味しい! ひき肉の絶品レシピ
https://youtu.be/KHXLacrlIdQ

今回此方の引用先のレシピは
作られた方のオリジナルで
ハンバーグ状な料理だと思います。
狸の宴シリーズ ミッドナイト キッチン 今宵はドイツ料理...
西欧料理 ドイツ料理 洋食 肉料理 サルサ フライドポテト パスタ ハンバーグ
材料: 挽肉 玉葱 赤唐辛子 生or乾燥を戻す 香辛料 各種 岩塩又...
レシピをチェック
  • 1,207
  • 115
  • 1
  • 10
  • 保存
Snapdishの料理写真:麹甘酒入りルーローハン
麹甘酒入りルーローハン
肉料理 台湾料理
材料: 豚バラ肉 玉ねぎ えのき 塩胡椒 麹甘酒 醤油 オイスターソ...
レシピをチェック
  • 344
  • 23
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:本日のゆる弁□ 豚ロース生姜焼き弁当 20220510
本日のゆる弁  豚ロース生姜焼き弁当 20220510
プレミアムの 豚ロース生姜焼き が最近のお気に入り 美味しくて大きいのが 枚入っ...
材料: カブ 梅酢 だしの素
レシピをチェック
  • 2,521
  • 167
  • 1
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:ウフ アンチョビマヨ
ウフ アンチョビマヨ
ウフマヨ アンチョビマヨ ゆで卵 半熟卵 朝食 モーニング
材料: 卵 マヨネーズ アンチョビソース
レシピをチェック
  • 736
  • 63
  • 1
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:江戸時代のレシピ ト活(しめじ)卵の仕方
江戸時代のレシピ ト活 しめじ 卵の仕方
あと 0 2kg ちょっと戻った 雨が上がったので片付けしてウォーキングする 料...
材料: 卵 かまぼこ 白ごま油
レシピをチェック
  • 6,033
  • 195
  • 9
  • 13
  • 保存