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今年初のパン焼き あれこれ焼いてみたいパンがあるけど 糀甘酒入れるのが初なのでま...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 ドライイースト 無塩バター 卵 糀...
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早朝5時前に目が覚めたので 残っていた卵白を使ってプリンを作るか と思い立ったの...
材料: 卵白 牛乳 麹甘酒 生クリーム 上白糖 バニラオイル カラメ...
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今日は大好きメニューのカジキのソテーです ほんとはミョウガもいるんだけどなかった...
材料: カジキマグロ切り身 ニンニク 大葉 しょうが ミョウガ オリ...
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少し前に作ったものです 鶏ハムはいつも多めに作るので 今回は余ったものをピカタに...
材料: 鶏ハム 小麦粉 卵 粉チーズ カレー粉 パセリ あれば
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あんを掛けてから切ったりで表面がふやけました 若者 高齢者にも優しいメニューです
材料: 甘い栗カボチャ 塩 クリームチーズ 天ぷら粉 薄口醤油 みり...
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鶏胸挽肉と豆腐 エノキを使いヘルシーハンバーグに スダチのポン酢味でアッサリとい...
材料: 鶏胸挽肉 絹ごし豆腐 エノキ 生姜みじん切り パン粉 牛乳 ...
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そぼろごはん 豚そぼろ 炒り卵 カニクリームコロッケ ほうれん草シューマイ ウイ...
材料: 豚ミンチ うまかばい 水 生姜チューブ
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薄い酸味のフワトロ仕上がりの味わい 完全炊飯だと気泡が立つ ならば気泡を生かして...
材料: 生クリーム 植物性 水切りヨーグルト 牛乳 卵 砂糖 メイプ...
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