献立 鮭のホイル焼き 明太チーズだし巻き キャベツと豆腐の味噌汁 サラダ ごはん...
材料: 鮭 塩胡椒 玉ねぎ にんじん ほうれん草 しいたけ オリーブ...
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クープを開かせるコツ 1 成形 生地の表面をしっかり張らす 2 一次発酵は過発酵...
材料: リスドォル ドライイースト 砂糖又はモルトパウダー0 5g ...
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連投すみません 1つ前の投稿で作ったサラダチキンを使ってチキン南蛮を作りました ...
材料: サラダチキン 天ぷら粉 水 ポン酢 油 半熟茹で玉子 ねぎ小...
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春のうきうき感が感じられるような爽やかなマリネサラダを作りました 柑橘をワインビ...
材料: ほたて貝柱 お刺身 新玉ねぎ デコポン ディル 人参 白ワイ...
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こんばんは 長男無事に宿泊訓練から帰ってきました かなり疲れたようですが 凄く楽...
材料: 牛すね肉 塩コショウ 玉ねぎ にんにく 赤ワイン トマト缶 ...
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たまには 和食もいいかなと 蕪の肉詰めあんかけに 蕪をほじほじ 豚ミンチを詰めて...
材料: かぶ中 豚ミンチ 塩糀パウダー おろし生姜 海老 化学調味料...
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厚めの豚肉が手に入った時に作るお料理 濃厚なバターソースをわさびがピリッと引き締...
材料: 豚ロース肉 大根 だし汁 みりん 料理酒 しょうゆ 砂糖 す...
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