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Snapdishの料理写真:聖護院蕪の千枚漬け
聖護院蕪の千枚漬け
聖護院蕪の千枚漬けです レシピを載せますが お酢やお砂糖 柚子 赤唐辛子の量はお...
材料: 聖護院蕪 塩 酢 砂糖 みりん 柚子の絞り汁 昆布 きざみ昆...
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Snapdishの料理写真:筍のかつお煮
筍のかつお煮
たけのこ 筍 和食 作り置き
材料: 茹たけのこ 花かつお 砂糖 みりん しょうゆ 木の芽
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Snapdishの料理写真:揚げないヤンニョムチキン
rei
揚げないヤンニョムチキン
献立 さつまいも入りヤンニョムチキン わかめと玉ねぎの中華スープ ほうれん草とも...
材料: 鶏もも肉 片栗粉 さつまいも トッポッキ コチュジャン ケチ...
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Snapdishの料理写真:まぐろの味噌和え
まぐろの味噌和え
モニターでいただいたマルコメさんの粒みそを使って まぐろの味噌和えを作りました ...
材料: まぐろの赤身 柵 新玉ねぎ 大葉 かいわれ大根 粒みそ 砂糖...
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Snapdishの料理写真:レンコンのオーブン焼ききんぴら
レンコンのオーブン焼ききんぴら
レンコンのオーブン焼き きんぴら味 簡単にできて ワインのおつまみにもぴったりで...
材料: レンコン 醤油 みりん 砂糖 赤唐辛子
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Snapdishの料理写真:厚切り大根ステーキ
厚切り大根ステーキ
おはよーございます 久しぶりにピカピカのお日様が出てます 昨日は大雨で 寒かった...
材料: 煮物の残り汁 水 バター ピザチーズ バジルソース スプラウ...
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Snapdishの料理写真:塩 ⋆ ‎はちみつ塩バター ⋆ ‎大学芋風!
3種類のさつまいもチップス
塩 はちみつ塩バター 大学芋風 種類のさつまいもチップス
塩味 大学芋風 はちみつ塩バター 塩味は映ってませんが 種類作りました スライス...
材料: さつまいも 塩味 塩 はちみつ塩バター 有塩バター はちみつ...
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Snapdishの料理写真:蛸と里芋のやわらか煮
蛸と里芋のやわらか煮
蛸と里芋のやわらか煮 2時間煮込んで蛸も里芋もやわらかー 関西人以上の蛸好きー ...
材料: 茹でダコ足 里芋 塩 醤油 みりん 出汁 貝割れ菜
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Snapdishの料理写真:節分の福豆で生姜砂糖豆
節分の福豆で生姜砂糖豆
去年 節分の福豆が余って砂糖豆を作りました 2014 1 14投稿 とても美味し...
材料: 節分の福豆 砂糖 私は三温糖 生姜
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Snapdishの料理写真:大根とベーコンのこんぶ茶煮
大根とベーコンのこんぶ茶煮
先日 モニター応募していた玉露園さんのこんぶ茶が届きました まずはシンプルな大根...
材料: 大根 ブロックベーコン キャベツ こんぶ茶 薄口醤油 水
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Snapdishの料理写真:さんまの梅甘酒煮
さんまの梅甘酒煮
マルコメさんからいただいた 糀甘酒1リットル シロカさんよりいただいた 電気圧力...
材料: さんま 甘酒 醤油 みりん はちみつ梅干し塩分4 しょうが
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Snapdishの料理写真:白椿な聖護院かぶ♪
白椿な聖護院かぶ
いっこちゃんに頂いた聖護院かぶを夕べ仕込み千枚漬けにと思いましたが かなり厚くな...
材料: 聖護院かぶ 塩 米酢 柚酢 水 きび砂糖 塩 昆布茶 唐辛子
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Snapdishの料理写真:栗の渋皮煮
栗の渋皮煮
丹波栗 栗きんとんだけは毎年食べたい でも面倒だから今年は渋皮煮はやらなーい と...
材料: 栗 重曹 砂糖
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Snapdishの料理写真:甘さ控えめ栗きんとん
甘さ控えめ栗きんとん
お正月に食べたいおせち料理ネタ
材料: サツマイモ クチナシの実 砂糖 栗甘露煮
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