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今日のお料理は 食感にこだわってみました 蕪のソテー 美味しいので好きです なの...
材料: 蕪 熱湯 冷水 蕪の葉先 豆乳 マヨネーズ グリーンペッパー...
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しっかり水切りした焼き豆腐に 甘辛いタレを塗ってトースターで焼きました タレは味...
材料: 焼き豆腐 赤味噌か味噌 醤油 味醂 練りごま 砂糖 日本酒
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レシピを忘れない為に 味付き搾菜をUPします 写真は地味なんだけど 笑 味は良か...
材料: 搾菜ホール 胡麻油 味覇 水 薄口醤油 砂糖 酢 辣油
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おはようございます 高知県西部 今日も良い天気デス そして 寒い 寒いのが嫌いな...
材料: 大根 豚バラ 生姜 和風出汁 味醂 牡蠣醤油 サラダ油 ごま...
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掘りたてのたけのこ 美味しいですよね たけのこのお刺身 天ぷら 煮物などなど こ...
材料: お米 茹でたけのこ しめじ 油揚げ 煮汁 だし汁 お酒 みり...
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こんにちわ 今日は 娘にお花畑と山奥の村に連れて行ってもらいました 川のせせらぎ...
材料: ぶりのアラ 大根 生姜 水 日本酒 砂糖 みりん 醤油 溜ま...
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さぁ 皆さんあっという間に 合法Nフェス 最終日 楽しんでいただけてますか 皆さ...
材料: 美味しい秋茄子は嫁に食わすな 塩麹 醤油 鰹節 合法なめ茸
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こちらも日本テレビZIP さんにてご紹介させて頂いたメニューです いつものふろふ...
材料: 大根 出汁 鶏ひき肉 赤味噌 砂糖 醤油 味醂 あればスダチ...
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私と同じ高知県在住の方には この10月辺りになるととっても馴染み深いのが 四方竹...
材料: 四方竹 豚肉 和風出汁 味醂 砂糖 料理酒 薄口醤油 唐辛子...
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こんにちは 今日は簡単で ご飯にも お酒にも合う一品 定番な一品 きゅうりと豚肉...
材料: 豚バラ肉ブロック 生姜の千切り きゅうり 水に溶かした鶏ガラ...
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