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本日は冬至なのでかぼちゃを シリコンスチーマーを使ってレンジ調理したのでとっても...
材料: 厚揚げ しめじ 生姜すりおろし 醤油 みりん 酒 砂糖 片栗...
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夏に美味しい煮物 生姜で夏バテ対策 温でも冷でも 茄子と厚揚げのめんつゆ生姜煮 ...
材料: 茄子 厚揚げ めんつゆ 倍濃縮 水 生姜すりおろし 酒 みり...
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白だし ゴマ油香る ネギの厚焼き玉子 白だし 便利 よく使います 今日はネギをゴ...
材料: 卵 白だし 水 お好みで砂糖 ネギ青い部分 ゴマ油
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ほっこり温まる冬の定番料理 大根に甘味噌がしみしみで ご飯も進むよ 生姜風味が冷...
材料: 大根 厚揚げ いんげん 生姜輪切り 水 白だし 醤油 みりん...
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寒干大根 いわゆる切り干し大根ね 好きなのよ ゆで干し大根というのもあるけどこれ...
材料: 切り干し大根 五目厚揚げ ニンジン 酒 みりん だし醤油 三...
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