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我が家で定番の鶏胸肉の梅肉焼き マジで旨いので 是非とも作っていただきたい 笑 ...
材料: 鶏胸肉 塩麹 片栗粉 梅干し 酒 砂糖 みりん うすだし 愛...
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初レシピなので たくさん至らない点があると思いますが ご了承ください 鶏肉の付け...
材料: 鶏もも肉 しょうゆ 酒 はちみつ みりん 砂糖 酢 にんにく...
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お味噌味でこっくり ご飯が進んじゃいます お弁当や副菜に 厚揚げ 味噌 作り置き...
材料: 厚揚げ 味噌 醤油 みりん 砂糖 生姜かニンニクのすりおろし
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豆腐ハンバーグのはずが 水気を取るのに片栗粉と小麦粉加えて焼いたら モチモチふわ...
材料: 木綿豆腐 人参 玉ねぎ 片栗粉 小麦粉 ほんだし 乾燥ひじき
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まごやさ ゴーヤチャンプルー 毎年ありがたいことに 必ずいただくゴーヤ ゴーヤチ...
材料: ゴーヤ 塩 砂糖 ごま油 厚揚げ しめじ ウィンナー うどん...
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あまり食材と 見切り価格の食材を組み合わせて作りました 参鶏湯は圧力鍋におまかせ...
材料: 手羽先 水 生姜 ニンニク 長ネギ 青い部分含む 鶏ガラスー...
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大豆のお肉だけでは繋がりにくいので 合わせ技です 今回は精肉ではなく 水切り不要...
材料: 大豆ミートミンチタイプ 厚揚げ 玉ねぎみじん切り ニンニクチ...
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おでんの大根をわざと多めに炊いて 二日めに このステーキを作るのが楽しみやねん ...
材料: おでんの大根 にんにくひとかけ 豚コマ ちょっと 醤油 バタ...
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なだちいちゃんの大麦香味味噌のアレンジバージョン 韓国風大麦香味を使ったお料理で...
材料: 油あげ 豚ひき肉 玉ねぎ みじん切り ごま油 塩胡椒 韓国風...
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中国地方限定らしいですが やまみのモチモチ絹厚揚げが美味しいので買って来て作りま...
材料: モチモチ絹厚揚げ 玉ねぎ 片栗粉 甘辛いお好みの味 刻みネギ...
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