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Snapdishの料理写真:鮭のホイル蒸し
アボカド山葵醤油和え
厚揚げのチーズ掛け
根菜類の浅漬け
雑多野菜の味噌汁
鮭のホイル蒸し アボカド山葵醤油和え 厚揚げのチーズ掛け...
おうちごはん 晩ごはん お腹ペコリン部 日本自炊協会 Twitter家庭料理部 ...
材料: ネギ 厚揚げ 味噌 チーズ
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Snapdishの料理写真:イカと採りたてモズクのキムチ和え
イカと採りたてモズクのキムチ和え
アップルちゃんから習ったモズクのキムチ和え 分量不明だけど適当で美味しかった
材料: 寿司酢大さじ一 昆布醤油大さじ一 味噌小さじ一 胡麻油小さじ...
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Snapdishの料理写真:長芋とたたき梅の味噌󠄀汁
長芋とたたき梅の味噌 汁
長芋の 外側のほっくりとした食感と 内側のシャキっとした食感が楽しめる味噌 汁 ...
材料: 長芋 梅干し かつお節 水 国産素材 信州こうじみそ
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Snapdishの料理写真:大根菜飯 塩昆布入り
大根菜飯 塩昆布入り
サボりまくりである 大根菜飯は久々だったのでおかわり続出で 4合完売 レバじゃが...
材料: お米 だし汁 大根 人参 塩昆布 大根の葉 塩昆布 すりおろ...
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Snapdishの料理写真:ビールがすすむ🎵切り干し大根のキムチ風
ビールがすすむ 切り干し大根のキムチ風
常備菜として冷蔵庫で3 4日保存可能です 作ってみたらピリ辛 これは ビールに合...
材料: 切り干し大根 きゅうり 塩 にんにくチューブ ごま油 ナンプ...
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Snapdishの料理写真:全5回・和食料理教室☆おから汁(5回目)
全5回 和食料理教室 おから汁 5回目
ずーっと前に参加した 全5回の和食料理教室で作った献立です 自分のメモのためこち...
材料: 煮干しだし汁 干し椎茸だし汁 おから 人参 油揚げ 干し椎茸...
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Snapdishの料理写真:中華風太巻き✨
中華風太巻き
子供に日たまたま休みだったから頑張ろーと思ったけど なかなか海苔巻き初心者にはム...
材料: ごはん ごま油 潮 牛または豚 人参 ほうれ草 沢庵 卵 き...
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Snapdishの料理写真:青梅のしょうゆ漬
青梅のしょうゆ漬
カリカリ梅を漬けました 以前は梅干しも毎年作っていたのですが 最近は黄砂やPM2...
材料: 青梅 新鮮で固いもの 醤油 薄口がおすすめ 好みで昆布や砂糖
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Snapdishの料理写真:塩麹ゴーヤチャンプルー
塩麹ゴーヤチャンプルー
今夜のもうひと品は 豆腐 豚肉の下味 ゴーヤの苦味取り 炒り卵に塩麹を使い それ...
材料: ゴーヤ 木綿豆腐 人参 玉葱 もやし 豚ももスライス 卵 ニ...
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Snapdishの料理写真:🌽とうもろこしおにぎり御膳
とうもろこしおにぎり御膳
昨日の晩ご飯 旬のとうもろこし飯 芯まで入れると美味しいとうもろこしの炊き込みご...
材料: お米 水 これうまつゆ とうもろこし バター
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Snapdishの料理写真:今日の夕食 ☆鶏汁と天ぷら盛り合わせ
今日の夕食  鶏汁と天ぷら盛り合わせ
晩ご飯 鶏汁 天ぷら
材料: 鶏もも肉 白菜 大根 水 味噌 だしの素 小袋 七味唐辛子
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Snapdishの料理写真:ひとくち稲荷寿司
ひとくち稲荷寿司
こんばんは 今夜はスノームーン 寒空に美しい満月が輝いています 美味しそうな厚め...
材料: 油揚げ 厚め 醤油 砂糖 みりん だしの素 水 米 酢 砂糖...
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Snapdishの料理写真:✓タレも美味しい🎵鶏胸肉のねぎ味噌焼き
タレも美味しい 鶏胸肉のねぎ味噌焼き
13日の15時頃からお知らせ通知 スマホ上部の マーク が届かなくなってしまい ...
材料: 鶏胸肉 酒 片栗粉 油 長ねぎ 味醂 味噌 砂糖 万能つゆ ...
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Snapdishの料理写真:うちの満菜みそ汁~野菜たっぷりあさりバターのおみそ汁
うちの満菜みそ汁 野菜たっぷりあさりバターのおみそ汁
今朝は野菜たっぷりあさりのお味噌汁でした 今まで あさりのお味噌汁の時はシンプル...
材料: あさり じゃがいも 人参 蓮根 塩砂抜き用 酒 水 あごだし...
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