味噌  蕗の薹  のレシピと料理アイデア

自分が大好きな一品です 今年の蕗の薹は 例年より苦味が強い気がします もとより ...

2025 06 20 サラダとヒレカツ弁当 お弁当 ヒレカツ弁当 ヒレカツ 野菜...

5月の春定食 山椒と三つ葉は ウチのハーブ ふきサラダは西原理恵子絶賛のエダモン...

昨日は 主人の実家へ 蕗を頂きました 今回は 葉つき いつも 葉は落としてくださ...

2023 04 24 山菜料理満載弁当 豚ロース肉そみファ漬け 山菜料理のお弁当...

先日 新鮮な蕗の薹を パック購入していたので 天婦羅とこの蕗味噌を作りました 今...

2024 03 23 急な仕事にレンチンおこわのお弁当 土曜日ですが仕事になりま...

蕗の薹で作った蕗味噌をまきまき 蕗味噌 チーズ 七味唐辛子 これ結構ありかもー ...

ローストビーフにぎり 蕗の薹と鱧のすり身揚げ キャロットラペ 梅麸 菜の花の辛子...

おにぎり　 焼き肉

もち米入りご飯 赤飯五穀米 　ドンキで売っていた赤飯五穀米ですが　 　もち米を少...

蕗の薹 季節の物を

父が採った蕗の薹を茹でて冷凍保存しておき 刻んで市販のバニラアイスに混ぜ込みまし...

すぐなくなっちゃう 春の味覚 今日は玄米ごはんです 白いごはんに合わせるか 玄米...