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地元産のメバチマグロをユッケ風にしました コチュジャンがなかったんですけど 美味...
材料: マグロ 味噌 醤油 きび砂糖 ごま油 にんにく 生姜 長ネギ...
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味噌 マヨネーズで焼き上げた鮭は ほどよい塩味にこうじ味噌 の甘みが加わり洋食と...
材料: 生鮭 青ねぎ 味噌マヨネーズ 無添加 円熟こうじみそ マヨネ...
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2020 7 9 木 最近の鯖缶ブーム以前の 新聞のお料理コーナーで知った 鯖缶...
材料: 鯖の味噌煮缶 トマト缶 はや茹でパスタ すりおろしニンニク ...
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担々麺の材料って普段使わない練り胡麻とか甜麺醤とかいろいろ使うけどそんなの無くて...
材料: 冷凍うどん スープ 水 ヒガシマルうどんスープ 味噌 合わせ...
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思い出をお料理缶に ずっと考えてたけど 考えれば考えるほど 迷宮入り ギリギリ思...
材料: 砂肝 葱 大根 牛蒡 今回は葱 水 きび糖 料理酒 醤油 す...
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自家製のぶどう酵母で焼きました ライ麦 でもちゃんと膨らんでくれて良かった 艸 ...
材料: サワータイク 初種 細引きライ麦粉 水 TA200 サワー種...
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キャベツの甘みとあさりのうま味が効いた 品です キャベツは煮過ぎないように気を付...
材料: キャベツ あさり 殻付き だし汁 酒 麹の花 無添加オーガニ...
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