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Snapdishの料理写真:梅肉入り豚の生姜焼き、きのこのだし炊きご飯、茄子のお味噌汁、人参の白和え
梅肉入り豚の生姜焼き きのこのだし炊きご飯 茄子のお味噌...
今日は 和食です 味の素のCMでやっていた だし炊きご飯 マネしちゃいました 生...
材料: 豚こま切れ肉 A 梅干し 大 A 酒 A 醤油 A みりん ...
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Snapdishの料理写真:今夜は、モツ鍋おでん♪
今夜は モツ鍋おでん
今夜は モツ鍋とおでんが食べたくて 合体させてモツ鍋の出汁を作っておでんの具をグ...
材料: おでんの具 モツ 牛でも豚でも ゆで卵 うずらの卵 糸こんに...
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Snapdishの料理写真:我が家の定番、出汁要らず水無しで、大根と手羽元の煮物(^-^)
我が家の定番 出汁要らず水無しで 大根と手羽元の煮物
水無し 味醂 醤油 酒のみで 鶏からの旨味たっぷり 鶏が大根を美味しくしてくれて...
材料: 大根 手羽元 味醂 醤油 酒 蒟蒻
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Snapdishの料理写真:肉つけうどん(味噌仕立て)
肉つけうどん 味噌仕立て
茹でキャベツ一緒に食うと小麦粉で胃もたれするのを防いでくれるらしーよ 麺は冷凍の...
材料: 豚肉ロース薄切り 人参 玉ねぎ しめじ ごま油 麺つゆ 酒 ...
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Snapdishの料理写真:真鯛の昆布締め炙り マスタードの鉄板焼き 出汁昆布と瓜もみ
真鯛の昆布締め炙り マスタードの鉄板焼き 出汁昆布と瓜も...
スーパーの決算処理で真鯛2匹が300円 久々に鯛をさばき昆布締めに仕込み 切って...
材料: 夏野菜 種類問わず マスタード パウダー コンソメ パウダー...
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Snapdishの料理写真:胃腸炎回復時の我が家のメニュー
胃腸炎回復時の我が家のメニュー
去年12月に胃腸炎に掛かりまして 私 2日間の絶食 幸い息子は胃腸炎時も少し食べ...
材料: 豚薄切り肉 大根 大根の葉 豆腐 ご飯 だし汁 味噌 ねぎ
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Snapdishの料理写真:梅ジャムからの梅味噌❤
梅ジャムからの梅味噌
先日作った生梅からの梅ジャムからの梅味噌です もう これだけでも美味しいです お...
材料: 自家製梅ジャム 味噌
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Snapdishの料理写真:あったか具沢山豚汁 (&アッサリおにぎらず)
あったか具沢山豚汁 アッサリおにぎらず
寒い朝ですね 今朝はちょっと早く出掛けます 朝から豚汁を作りました コレはスープ...
材料: ごぼう にんじん 絹厚揚げ 大根 こんにゃく 干しシイタケ ...
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Snapdishの料理写真:✓牛スジなくても作れちゃう♬なんちゃって どて焼き
牛スジなくても作れちゃう なんちゃって どて焼き
ランキングで1位になれるとは思っていなかったけど これがまさかの2番手 食いしん...
材料: 豚切り落とし肉 大根 こんにゃく 塩 生姜チューブ 昆布茶 ...
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Snapdishの料理写真:麻婆ナス丼  キムチ添え
麻婆ナス丼 キムチ添え
白菜がトロトロでなかなか良かったです
材料: 合挽肉 白菜 ナス ネギ にんにく 生姜 水溶き片栗粉 合わ...
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Snapdishの料理写真:夏は絶対☆なす炒り★
夏は絶対 なす炒り
味噌とシソの葉の香りが食欲をそそります
材料: なす ピーマン シソの葉 味噌 砂糖 サラダ油
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Snapdishの料理写真:久々にカレーを楽しむ日々
エンジョイカレーライフ🎶でございます
久々にカレーを楽しむ日々 エンジョイカレーライフ でござ...
円熟こうじ味噌を使って薬膳風カレーを作りました 1日目はノーマルに 2日目は焼き...
材料: 豚バラかたまり 玉ねぎ 長ネギ じゃがいも にんにくすりおろ...
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Snapdishの料理写真:手抜き晩ごはん❤白菜と豚のあんかけ丼♪( ´▽`)
手抜き晩ごはん 白菜と豚のあんかけ丼
友だちからもらった大きい白菜を消費する 簡単手抜き晩ごはん 分でできましたー と...
材料: 白菜 豚ひき肉 すりおろししょうが ごはん 豆板醤 ごま油 ...
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Snapdishの料理写真:ゆず味噌🎵
ゆず味噌
大根をたくさんいただいたので作りました
材料: 砂糖 味噌 ゆず ゆず汁
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