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Snapdishの料理写真:干物和定食朝ごはん。

#本日の朝ごはん
◎干物
◎さつまいもときのこの甘辛炒め
 水にさらしたさつまいもを600wで3分加熱し、フライパンで炒め、きのこを加える。醤油:みりん:酒:はちみつ 3:3:2:1を加え、煮詰まるまで炒めたら胡麻をふりかけて完成。
◎ゴボウサラダ
 茹でたゴボウに、酢:はちみつ 1:2、醤油少し、すりごま、マヨネーズを和える。
◎赤だし味噌汁
◎もち麦ごはん
干物和定食朝ごはん 本日の朝ごはん 干物 さつまいもとき...
 
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Snapdishの料理写真:ちゃんちゃん焼きw/キャベツもやし人参ズッキーニ&味噌みりん醤油味のご飯🍴
ちゃんちゃん焼きw キャベツもやし人参ズッキーニ 味噌み...
 
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Snapdishの料理写真:空芯菜と豚肉のニンニク醤油炒め、鰤みりん、寒干しカクテキ、杏梅干し、味海苔、大根と油揚げの麦味噌汁、ご飯(*´_`)ノ ヤポー♪
空芯菜と豚肉のニンニク醤油炒め 鰤みりん 寒干しカクテキ...
 
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Snapdishの料理写真:豚肉の生姜焼き、かぼちゃの煮物、ポテトサラダ、かつお節の醤油とみりん炒り、大根のお味噌汁
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Snapdishの料理写真:いかなごのくぎに和定食朝ごはん。いかなごをいただいたので、人生初いかなごのくぎに作り✌️醤油足りなかったので少し味薄めで完成。箸で混ぜないのがポイント。
◎いかなごのくぎに
◎切干大根とほうれん草のごま和え
 水で戻した切り干し大根に醤油:みりん:だしの素 2:1:1、はちみつ少しを加えて電子レンジで1分半加熱する。茹でたほうれん草とすりごまを混ぜて完成。
◎里芋煮っころがし
 鍋に里芋と醤油:はちみつ:だしの素 9:6:1を入れ、強火で煮詰める。煮詰まったら水をひたひたに入れ、火がとおったらみりんを回しかけて混ぜて完成。
◎赤だし味噌汁
◎玄米ごはん
いかなごのくぎに和定食朝ごはん いかなごをいただいたので...
 
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Snapdishの料理写真:ばんごはん。銀鱈みりん 、ささみと胡瓜の醤油炒め、春雨のタイ風和物、豆腐としめじのお味噌汁。
ばんごはん 銀鱈みりん ささみと胡瓜の醤油炒め 春雨のタ...
 
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Snapdishの料理写真:20141221夕食。豚肉と白菜の蒸し煮は鍋キューブの白湯を利用。冷凍にしておいたすだちを絞ってみりんと宗田節醤油を加えて作ったぽん酢で楽しみました。魚河岸揚げは焼いて、おろし生姜を添えて。先日作り置きしたヒジキ。キャベツと油揚げの味噌汁。やずやの十六雑穀入りご飯。
20141221夕食 豚肉と白菜の蒸し煮は鍋キューブの白...
 
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Snapdishの料理写真:みりん醤油と味噌。焼きおにぎり2種 #OnigiriAction
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Snapdishの料理写真:夜ごはん。鯖のみりん醤油漬け、豆腐と油揚げと若布の味噌汁、ごはん、お茶、りんご。
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Snapdishの料理写真:夜ごはん。鯖のみりん醤油、冷奴、白菜と玉葱の味噌汁、赤しば漬け、ごはん、水曜日のネコビール。
夜ごはん 鯖のみりん醤油 冷奴 白菜と玉葱の味噌汁 赤し...
 
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魚 マヨネーズ 味噌 みりん 醤油
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照り焼きハンバーグ 蒸しキャベツ 大豆とじゃこの甘辛揚げ 豆腐えのきわかめの味噌...
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