一口でつまめるよう玉こんにゃくで田楽を作りました 意外とこんにゃくの水分を抜く作...
材料: 玉こんにゃく 粉末かつおだし お湯 酒 砂糖 合わせ味噌 み...
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こんにちは 胸肉を使うとき 皮を剥いで使い皮は冷凍室でストックしている方もいらっ...
材料: 鶏皮 大根 人参 ごぼう こんにゃく 水 昆布茶 創味シャン...
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今夜のお菜の1品です また母のレシピノートからのメモ書きを参考にしつつ 今回はか...
材料: 豚バラブロック 蒟蒻 白すり胡麻 酒 味噌 蜂蜜 味醂 おろ...
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残っている挽肉をどうするかなぁと考えて 茄子と黒豆とあわせて 味噌丼にしました ...
材料: 豚挽肉 茄子 蒸し黒豆 ダシ 八丁味噌 砂糖 酒 みりん 麺...
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寒くなると粕汁を良く作ります 具材は家にある物で作ることが多いのでシーチキンを入...
材料: 大根 人参 里芋 さつまいも 薄揚げ ちくわ こんにゃく 酒...
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冷凍室で鶏皮貯金していたものがやっと溜まってきたので 念願の鶏皮お料理 実はわた...
材料: 鶏皮 大根 こんにゃく 酒 味噌 はちみつ 豆板醤 顆粒お出...
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長男が胃腸型の風邪を引いているので ここ数日は和食にしています おかげさまで良く...
材料: 生鮭 酒 片栗粉 ごま油 合わせ調味料 ニンニクすりおろし ...
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納豆とキャベツのふわふわ和風フリッタータ レタス巻き ささみとワカメの梅ポン酢 ...
材料: 豚ひき肉 キャベツの粗みじん切り 納豆 卵 塩コショウ 納豆...
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簡単料理 鍋料理 鍋 鍋物 味噌鍋 豚肉 ぜんまい 山菜 山菜料理 豆腐 しらた...
材料: ぜんまい 豚肉 白菜 ねぎ えのき茸 豆腐 薄揚げ 糸こんに...
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