取れたてのタケノコを茹でた状態でご近所さんに頂きました さっそくタケノコご飯とタ...
材料: 米 醤油 酒 みりん 好みで砂糖 鶏肉 茹でたタケノコ 油揚...
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こんにちは これ 洋食の部類に入るかな なすを幾つかに切って肉巻きしたことはあっ...
材料: なす 豚バラ薄切り肉 塩 胡椒 米粉 薄力粉や天ぷら粉可 水...
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雪降ってきました 娘リクエストでいつものシラスぶっかけご飯 野菜中心のランチ モ...
材料: 青菜 小松菜 ゆき菜 青梗菜等 人参 ツナ ほんだし 麺つゆ...
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お正月もとっくに終わり ご挨拶が遅れてしまいましたが 北海道より海鮮丼とパパ用海...
材料: 酢飯 お刺身色々 玉子焼き 花蓮根甘酢漬け 大葉 カイワレ大...
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チヂミ作ろうと思って ニラ買っておいたんだけど 今日は 学級委員の会合日 子供達...
材料: 豚バラ肉 ニラ もやし 人参 椎茸 生姜みじん切り 水 鶏ガ...
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晩ごはんがお豆腐の味噌汁 お鍋などのメニューの時は 少しお豆腐を取り置きして こ...
材料: 豆腐 片栗粉 ねぎ 麺つゆ 水 砂糖 みりん
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ひかり味噌さんの円熟こうじみそ当たりました 嬉しい ありがとうございます 沢山使...
材料: 玉ねぎスライス にんにくスライス イカの塩辛 昆布5 四方 ...
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ライスペッパーに鶏ミンチを入れて揚げました ライスペッパーのソーセージです ライ...
材料: ライスペーパー 鶏ひき肉 青ネギ 白い部分 卵 生姜 塩 醤...
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里芋大好き 煮物に飽きた時 作ります 里芋カリッとホクホク 玉ねぎが甘くて美味い...
材料: 里芋 ブロックベーコン 玉ねぎ エリンギ ニンニク オリーブ...
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水切りするのが面倒くさいので 笑 我が家の麻婆豆腐は大抵木綿豆腐か焼き豆腐 いき...
材料: 焼き豆腐 豚ひき肉 長ネギ にんにく しょうが 豆板醤 味噌...
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