北海道の郷土料理 石狩鍋 本場ものは食べたことないんだけど 子供の学校給食で出さ...
材料: 鮭の切り身 じゃがいも 人参 玉ねぎ もやし しめじ コーン...
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香りつづくとろける味噌 のコクと風味が効いた赤ワイン煮込みです 作った料理をプレ...
材料: 牛すね肉 玉ねぎ 人参 セロリ じゃがいも にんにく オリー...
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今日は塩の代わりに西京味噌で柚子風味のベーグル焼きました 焼き上がり前にも味噌を...
材料: 強力粉 砂糖 西京味噌 ドライイースト 水と柚子一個分の絞り...
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お昼は豚挽き肉を使って坦々麺風 ユウキ食品さんの豆板醤 芝麻醬 鶏がらスープを使...
材料: 生中華麺 湯 豚挽き肉 長ネギ 生姜 にんにく 小松菜 豆板...
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皆様こんばんは 先程遅い夏休みの家族旅行から帰りました まさに出発は台風 接近の...
材料: 鯖 塩 水 生姜 粒みそ 酒 醤油 砂糖 みりん
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梅味噌作ったはいいが 何に使おうか迷って結局無難なこれ ミョウガと大葉の香りでせ...
材料: 素麺 梅味噌 ヤマキ昆布つゆ 水 ミョウガ 大葉 炒りごま
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あさりとキムチの煮麺と抹茶塩で食べるニラ味噌ダレ入り餃子 塩コショウとお酒 油で...
材料: 素麺 あさり貝 キムチ 鶏胸ミンチ 醤油 がらスープの素 ダ...
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