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Snapdishの料理写真:牡蠣と長いもと菜の花の和風グラタン💗
牡蠣と長いもと菜の花の和風グラタン
やっとグラタン投稿できました ずーっとずーっと前から温めていたグラタン いや 作...
材料: 牡蠣 長いも 菜の花 玉ねぎ しめじ バター 塩こしょう 薄...
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Snapdishの料理写真:パンdeキッシュ
パンdeキッシュ
生クリーム処分に作ってみました レシピはメモ程度ですのでアテにはなりにくいですが
材料: 強力粉 ライ麦粉 中挽き 砂糖 塩 スキムミルク ドライイー...
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Snapdishの料理写真:新潟で上善如水の酒粕入手❗ 明日から冷えるから…💦粕汁であったまろー
新潟で上善如水の酒粕入手 明日から冷えるから 粕汁であっ...
ジメジメ寒い福井では 鍋に次ぐ 温まる汁物 です アルコールは無くなるので子供達...
材料: 水 上善如水の酒粕 大根 人参 里芋 ゴボウ 蒟蒻 板 豚肉...
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Snapdishの料理写真:春キャベツとミョウガのゆかり和え
春キャベツとミョウガのゆかり和え
これハマって食べ続けてたら 痩せました キャベツとにんじん ミョウガ しょうが ...
材料: キャベツ 春キャベツが良 にんじん ミョウガ 大葉 しょうが...
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Snapdishの料理写真:よそいきブリ大根
よそいきブリ大根
鰤のアラはこの時ひとパック 円 安い
材料: 鰤のアラ なるべく骨付き 大根 生姜 柚子の皮 砂糖 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:牛スジビーフシチュー!
牛スジビーフシチュー
牛スジだからコラーゲンたっぷり
材料: 牛スジ 赤身多め 玉ねぎ にんじん 赤ワイン トマトカット缶...
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Snapdishの料理写真:ラディッシュ、コーンとささみのワサマヨサラダ
ラディッシュ コーンとささみのワサマヨサラダ
朝摂れ野菜のラディッシュととうもろこしを手に入れたので ピリッと大人味のサラダに...
材料: ラディッシュ とうもろこし 鶏ささみ aマヨネーズ aわさび...
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Snapdishの料理写真:9/19の夜ごはん〜たらこのクリームパスタ~
9 19の夜ごはん たらこのクリームパスタ
今夜は最近過去にUPしたナポリタンをリスナップしてくれる方が多いからナポリタンに...
材料: パスタ たらこ バター 生クリーム 水 塩 粉チーズ ブラッ...
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Snapdishの料理写真:スパムとオクラ、チーズのカレー風味混ぜご飯!
スパムとオクラ チーズのカレー風味混ぜご飯
オクラとスパムのカレー炒めというレシピを見つけ 私はこんなアレンジしてみました ...
材料: お米 粉状カレールー ガラムマサラ ターメリック お塩胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:牛肉と根菜の和風スープ
牛肉と根菜の和風スープ
柔らかい牛肉とサツマイモの程よい甘さが優しい味です アクセントが欲しかったので ...
材料: 牛肉シチュー用 大根 サツマイモ 水菜 生姜 味噌 塩麹 塩...
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Snapdishの料理写真:Spaghetti vongole rosso
Spaghetti vongole rosso
白も良いけど たまには 赤もね 味の濃い白ワインとともに
材料: スパゲッティ あさり ニンニク EVオリーブオイル サルサマ...
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Snapdishの料理写真:鰤の塩焼き  〜柚子生姜あんかけ〜
鰤の塩焼き 柚子生姜あんかけ
こんにちは 鰤の塩焼きです 白だしで簡単に作った柚子と生姜のあんをかけました
材料: 鰤の切り身 塩 お酒 生姜の千切り 柚子の皮 白だし 水 片...
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Snapdishの料理写真:うずら豆の甘煮~
うずら豆の甘煮
昔はおばあちゃんがよく作ってくたけど 今度は私が作る番です 少し潰れた位が好きだ...
材料: うずら豆 砂糖 薄口しょうゆor塩
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Snapdishの料理写真:夏休みの自由研究(12)トマトの皮をむいて、トマトおでんを作る
夏休みの自由研究 12 トマトの皮をむいて トマトおでん...
最近はやりのトマトおでん 築地の鰹節屋さんに作り方を聞いたら とってもお上品なか...
材料: トマト かつおぶしの削り節
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