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Snapdishの料理写真:Yummy!で鶏肉と大根とお揚げの炊いたん🤗
Yummy で鶏肉と大根とお揚げの炊いたん
連投失礼いたします 大根が美味しくなってきたので作ってみました フライパンでYu...
材料: 鶏もも肉 大根 お揚げ Yummy ガーリック ペッパー 味...
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Snapdishの料理写真:おかかふりかけ
おかかふりかけ
今日の満足クッキング 出汁ガラも捨ててはもったいない って事でふりかけ作りました...
材料: 出汁ガラ 酒 醤油 砂糖 炒り胡麻 山椒の粉
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Snapdishの料理写真:おせちの煮しめリメイク土鍋ご飯
おせちの煮しめリメイク土鍋ご飯
具材にはベビー帆立を追加しました 旨いです
材料: だし汁 昆布か鰹 ベビー帆立 煮しめの残りは切っておく 蒟蒻...
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Snapdishの料理写真:つくね
つくね
どうしても つくねをつまみながら酒を飲みたくなったので作りました 美味しかったぁ
材料: つくね 鶏ミンチ モモ肉 卵 パン粉 刻みネギ 片栗粉 おろ...
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Snapdishの料理写真:甘酒で作る常備菜 優しい甘み、しっとり鶏そぼろ🐔
甘酒で作る常備菜 優しい甘み しっとり鶏そぼろ
甘酒の甘みで鶏そぼろ 砂糖 味醂 出汁も不使用ですが 十分に美味しいそぼろに仕上...
材料: 鶏ミンチ モモでもむね肉でも 甘酒 醤油 生姜
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Snapdishの料理写真:ネギトロ丼 シラス添え
ネギトロ丼 シラス添え
雨で半額商品がいっぱいあったので急遽献立変更したメニューです
材料: マグロ 刻みネギ シラス 醤油 酒 甘酒 あったかご飯 卵黄
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Snapdishの料理写真:筍ちらし寿司
筍ちらし寿司
筍が採れ出したら必ず作るちらし寿司です 今シーズン2度目 メインが筍なので 飾り...
材料: 具 たけのこ 高野豆腐 かんぴょう 人参 干し椎茸 ちりめん...
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Snapdishの料理写真:手羽元の甘酸っぱ辛煮★
手羽元の甘酸っぱ辛煮
圧力鍋でやわらかうまー
材料: 手羽元 酒 砂糖 酢 醤油 味醂
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Snapdishの料理写真:牛蒡を漬物に。
牛蒡を漬物に
作り方詳細もUPしました 是非お試し下さい
材料: 新牛蒡または山牛蒡 二番出汁 本みりん 薄口醤油 濃口醤油 ...
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Snapdishの料理写真:そぼろトマト丼
そぼろトマト丼
そぼろ トマトの組み合わせが合う
材料: そぼろ 豚挽肉 酒 味醂 醤油 白ネギみじん切り トマトのナ...
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Snapdishの料理写真:具沢山の和風どんぶり  いつの間にか400投稿になりました〜(*^^*)
具沢山の和風どんぶり いつの間にか400投稿になりました
冷蔵庫にある材料で和風どんぶりに 生姜多めで具沢山 いつの間にかの400投稿にな...
材料: 合挽き挽肉 なす 白ネギ しいたけ エノキ にんじん ピーマ...
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Snapdishの料理写真:えぞかれいの煮付け
えぞかれいの煮付け
久々 煮魚を作りました 美味しー 煮魚 えぞかれい
材料: 水 酒 味醂 醤油 砂糖 生姜 葱の青い部分
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Snapdishの料理写真:スペアリブと大根の煮物
スペアリブと大根の煮物
じっくりコトコト お肉ホロホロ 大根染み染み
材料: スペアリブ 大根 蒟蒻 玉子 砂糖 味醂 酒 醤油
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Snapdishの料理写真:イカ大根
イカ大根
こんにちは イカと大根の煮物です ホット生姜を味醂の代わりに使って簡単味付けでー...
材料: イカ 大根 醤油 ホット生姜 お水 醤油 しあげ
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