味醂少し のレシピと料理アイデア

なぜか懐かしい味 牛牛蒡 生姜をせん切りにして ごま油で香りを出す 牛肉を入れて...

アップするの忘れて危うく食べちゃう所でした 艸 今日の晩御飯 焼き鳥丼です 昨日...

お品書き 朝作ったものには STAUBで炊いたご飯 生姜焼き 生姜焼きの肉を米粉...

バットに肉を並べタレをかける 長く漬けない 肉を取り出して茶漉しで片栗粉をかけ ...

カボチャを1 5 にカットして 少し固さが残るくらいにレンジでチンする 豚バラを...

あるもので 父の 大根 大根葉 刻み生姜 人参 戻さず使えるひじき 油あげは イ...

僕はにぎり寿司を食べる時には赤だしを注文することが多い 本来 寿司屋ではお吸物と...

やっと来たー 釧路からの初秋刀魚 待ってました 今年もありがとう 厚揚げと長葱の...

今日の夕御飯 ほんのちょっとの手間でお店みたいなとろとろ な親子丼が出来ちゃいま...

ふきのとう こごみ 春やねぇ というわけで 本日のテレワーク ランチは 蕗の薹と...

去年も 作りました が苦手だった私も親類縁者も 大絶賛でした お休みされている ...

下拵えした牡蠣は予めお出汁と味醂と醤油で煮ました 煮た出汁と洗ったお米と白だしで...

少々持て余し気味なヒラマサですが 刺身にするとめちゃくちゃ美味い 昨夜も皮目を軽...

名前は特にありません 白だしに少しの味醂で薄味で炊いてあります 無限に食べれる無...