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Snapdishの料理写真:豚タンハラミと野菜のブルダックソース炒め
ran
豚タンハラミと野菜のブルダックソース炒め
豚タンハラミと野菜のブルダックソース炒め オクラときゅうりとしそのさっぱり和え ...
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Snapdishの料理写真:四色丼
四色丼
今回はフライパン つで 三色丼ならぬ四色丼を作りました 色合い的には三色ですかね...
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Snapdishの料理写真:今日の夕ご飯
今日の夕ご飯
ブリの照り焼き ブロッコリー ミニトマト ゴーヤとモヤシのナムル 山クラゲと海苔...
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Snapdishの料理写真:お弁当☀
⭐牛肉とししとうのオイスターソース炒め
⭐笹かまと焼きピーマンの生姜醤油
⭐にんじんのたらこ和え
⭐漬け菜とじゃこの混ぜご飯
⭐栗の甘煮
お弁当 牛肉とししとうのオイスターソース炒め 笹かまと焼...
お弁当 牛肉とししとうのオイスターソース炒め 笹かまと焼きピーマンの生姜醤油 に...
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Snapdishの料理写真:【#やれやれ‥やっと金曜日(笑)】
やれやれ やっと金曜日 笑
今週も何とか無事に終わりました 夕飯は カツとじ定食 です 鯛カマ焼き ツナ胡麻...
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Snapdishの料理写真:つるむらさきの塩昆布和え~🎵
つるむらさきの塩昆布和え
こんばんは 今朝 ちゃわんちゃんがつるむらさきの塩昆布和えを作っていたので 私も...
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Snapdishの料理写真:大根と人参のきんぴら
大根と人参のきんぴら
単体で撮るつもりが忘れた o 家人さんのお弁当とちびくんのおかず兼ねて それぞれ...
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Snapdishの料理写真:手羽中の甘辛ダレ和え💕炒めてカロリーオフ💝
手羽中の甘辛ダレ和え 炒めてカロリーオフ
今日は 地元の夏祭りです 焼きそば かき氷など美味しいものはいっぱいあるので み...
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Snapdishの料理写真:fumfumさんの料理 トマトと新玉ねぎのサラダ🥗
醤油糀とオイスターソースで和えました🎶
fumfumさんの料理 トマトと新玉ねぎのサラダ 醤油糀...
糀甘酒コンテストでマルコメ賞 いただきました 甘酒メーカーでお初な醤油糀作って ...
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Snapdishの料理写真:豆腐もどきの朝ごはん
豆腐もどきの朝ごはん
豆腐がない でも欲しい 豆乳をゼラチンでかためました わさびと出汁醤油かけたら ...
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Snapdishの料理写真:手作り感満載しいたけの肉詰め朝ごはん。

#本日の朝ごはん
◎しいたけの肉詰め夜ごはん
 玉ねぎ半分をみじん切りにし、600wで3分加熱し冷ます。パン粉1/2カップ、アーモンドミルク大さじ2、卵半分を合わせ馴染ませる。合い挽き肉300g、玉ねぎ、みじんぎりしたしいたけの軸、ナツメグ、塩胡椒少々を加えよく捏ね、小麦粉をまぶしたしいたけに詰める。
 両面を焼き、肉側を下にして、水100cc、オイスターソース:酒:みりん 2:1:1を入れ蓋をして蒸し焼きにする。蓋をとり、煮詰めて仕上げに白ごまをふりかけて完成。
◎カラフルマカロニサラダ
 茹でたマカロニ、塩揉みしたきゅうり、ハム、酢:マヨネーズ 1:5、塩胡椒とはちみつ少々を混ぜ合わせる。
◎豆腐と水菜のサラダ
 豆腐、白だし、おろし生姜、すりごま、はちみつ少々をよく混ぜ、水菜を和え、仕上げに白ごまをふりかける。
◎こんにゃく煮物
 だし汁100cc、酒:みりん:醤油:はちみつ 4:4:2:1を煮立たせ、下茹でしたこんにゃくを加える。落し蓋をし、中火で10分程煮る。蓋を外し、5分程度煮、醤油を回しかけ、強火で照りが出るまで転がしながら煮る。白ごまをふりかけて完成。
◎ミネストローネ
 オリーブオイルとニンニクで、さいの目切りした野菜を炒め、トマト缶1/2缶に対し、水400cc、ケチャップ大さじ0.5、コンソメ小さじ1.5、醤油小さじ0.5、はちみつ少々加え15分ほど煮る。塩胡椒で味をととのえ、パセリをトッピングし完成。
◎五分付き玄米
◎レタス、プチトマト
◎いちご
手作り感満載しいたけの肉詰め朝ごはん 本日の朝ごはん し...
 
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Snapdishの料理写真:トマトときゅうりとツナの中華サラダ
トマトときゅうりとツナの中華サラダ
塩もみきゅうりとトマトとさらし新玉葱とツナ すりごま ゴマ油 醤油 カンタン酢 ...
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Snapdishの料理写真:2.12 ②と私の。
2 12 と私の
オハヨウゴザイマス 引き続き肉じゃががあまってるので 麦ご飯 焼き茄子の生姜醤油...
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Snapdishの料理写真:キャベツと豚のおろし和え❗️  ムシムシ暑い日には 冷たく冷やした キャベツと 豚のおろし和え‼️ 茹でたキャベツ、豚肉を冷やして ミルフィーユ状態に積み重ね 上から酢醤油と大根おろし サイドにミニトマトを 飾りました。
キャベツと豚のおろし和え ムシムシ暑い日には 冷たく冷や...
お皿もソースも 冷たく冷やして 召し上がれ
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