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今宵の御料理は和食ざんす。
(・∀・)ノ

[先付]
もずく酢
[小鉢]
ほうれん草ナムル
[向付]
太刀魚のお造り
(徳島県産)

[焚き物(鍋)]
ねぎま鍋
(和歌山産本鮪の身と粗等)←写真の物
狸特製 味付け出汁で軽く焚きますた。

どうよ?
(・∀・)白ねぎと本鮪のハーモニー旨いよん
韓国唐辛子をたっぷり掛けて❗

[〆]
鍋残りでうどんか豆腐の予定です

皆様、お疲れ様でした。
🍺\(*´▽`)っ🍶乾杯‼️
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今宵の御料理

[先付]
めかぶ
廉価の市販品。此れ味が最悪やったわー
二度と買わん(ノ`Д´)ノ彡┻━┻

[向付]
スルメ烏賊のお造り 青森県産
ヨコワ削ぎ身の叩き 和歌山産
と
高野豆腐

[炙り物]←今、🈁二枚目🤣
牛の炙り [北海道産]
※狸特製サルサと、
皮ごと焼いた大蒜を添えて
やっぱり此れにゃジャックだろ。🤣

※結局追加で合計320g
あわせて二枚頂きますた。(;´д`)

[飯物/汁物]一応予定有り

(・∀・)っ✨🍻🎶
皆様に乾杯‼️

反省会
肉はフライパンで焼かないと、
グレィビーが活用できぬ罠😹
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