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Snapdishの料理写真:桜花🌸《浮島》
桜花 浮島
いつもは寒天流し型を使いますが 丸いケーキ型を使うと ずいぶん雰囲気が変わります...
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Snapdishの料理写真:桜ぜんざい🌸
桜ぜんざい
白小豆を豆から炊いて 白い桜ぜんざいを作りました 道明寺の餅と を浮かべて 花見...
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Snapdishの料理写真:わらびもち、いもようかん、藁科銘菓木枯の森
わらびもち いもようかん 藁科銘菓木枯の森
藁科川の中州にこんもりとした森 山 があって 木枯の森と呼ばれてます これを模し...
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Snapdishの料理写真:ミモザ🟡【薯蕷きんとん】
ミモザ 薯蕷きんとん
ミモザをイメージした薯蕷 じょうよ 山芋 きんとん ふわふわとした口あたりが 春...
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Snapdishの料理写真:メジロ🌸【練り切り】
メジロ 練り切り
梅にウグイス という和菓子の意匠がありますが あれって実はメジロなのでは ウグイ...
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Snapdishの料理写真:糀甘酒の抹茶汁粉
糀甘酒の抹茶汁粉
抹茶餡を糀甘酒とお水でのばしてお汁粉に 団子とアクセントに桜の花の塩漬け 桃の花...
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Snapdishの料理写真:桜餅と桜あんぱん🌸
桜餅と桜あんぱん
こんにちは 2021 03 04 木 今日は 6 の予報て す 昨日は除雪をしよ...
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Snapdishの料理写真:草餅
草餅
ひな祭り用に ひちぎりを作った残りで草餅を 砂糖の代わりに糀甘酒の素を水で薄めて...
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Snapdishの料理写真:ほうじ茶パフェ
ほうじ茶パフェ
こんは んは 連投です 今シース ン一番の大雪 湿った雪か 重い 除雪て シント...
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Snapdishの料理写真:ひちぎり🎎【草餅】
ひちぎり 草餅
ひな祭りの和菓子 ひちぎり を 草餅で作りました 粒あん 薯蕷きんとんを乗せ 端...
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Snapdishの料理写真:菱🎎【押し物】
菱 押し物
3色構成なので 4つの材料をそれぞれ3セット用意 混ぜる ふるう 押す 切る だ...
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Snapdishの料理写真:金柑餅🍊
金柑餅
ひな祭り 右近の橘 クチナシで色付けした道明寺の中に 白あんで包んだ金柑の甘露煮...
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Snapdishの料理写真:桜ミルクわらび餅🌸
桜ミルクわらび餅
糀甘酒と牛乳で練った ふるるんと口当たりの良いわらび餅です 桜リキュール風味のシ...
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Snapdishの料理写真:道明寺団子🍡
道明寺団子
変わり種の桜餅 道明寺をレンチンする際 砂糖無しで糀甘酒とお湯でレンチンして作り...
材料: 道明寺 お湯 糀甘酒LL糀リッチ粒 食紅 餡子 桜の葉 桜の...
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