関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:アジの和風エスカベッシュ
アジの和風エスカベッシュ
三枚卸しのアジ を これうまつゆ と薄めの酸味で南蛮漬け風に 和風にしたのでトッ...
材料: 鯵 三枚卸し 薄力粉 水 薄力粉 新玉ねぎ 人参 みょうが ...
レシピをチェック
  • 2,723
  • 111
  • 1
  • 12
  • 保存
Snapdishの料理写真:蒸し茄子
蒸し茄子
バーミキュラにクッキングシートを敷いて 丸ごと蒸した茄子 良く冷やしていただきま...
材料: 茄子 生姜 万能ねぎ 鰹節 醤油
レシピをチェック
  • 271
  • 42
  • 1
  • 6
  • 保存
Snapdishの料理写真:あさりおこわ
あさりおこわ
もち米とあさり それぞれ蒸すだけ 混ぜるだけ 調味料は酒と薄口醤油だけ 失敗なし...
材料: あさり 日本酒 もち米 あさりの酒蒸しの汁 薄口醤油 水 薄...
レシピをチェック
  • 1,621
  • 117
  • 5
  • 16
  • 保存
Snapdishの料理写真:ふきの煮物
ふきの煮物
簡単料理 煮物 おつまみ 肉料理 野菜料理 山菜 保存食 常備菜 こんにゃく 和...
材料: ふき 人参 椎茸 鶏もも肉 こんにゃく 酒 甜菜糖 みりん ...
レシピをチェック
  • 739
  • 75
  • 3
  • 5
  • 保存
Snapdishの料理写真:とりキムチ
とりキムチ
冷たく冷やして 突き出し風にもなります 昨年末に 残り物でチャチャっと作りました...
材料: 鳥もも肉 キムチ 胡麻油 練りゴマ 味噌 コチュジャン コシ...
レシピをチェック
  • 849
  • 11
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:黒豆 - 最後の醤油が隠し味🖤
黒豆 最後の醤油が隠し味
米の研ぎ汁で乾燥の黒豆を戻すという 先年亡くなった京味 西健一郎さんに教わったや...
材料: 黒豆 乾燥 三温糖 和三盆糖 米の研ぎ汁 重曹 美味しい醤油
レシピをチェック
  • 3,037
  • 140
  • 5
  • 4
  • 保存
Snapdishの料理写真:高野豆腐の含め煮
高野豆腐の含め煮
Simmered Koya Tofu Koya Tofu Freeze drie...
材料: 高野豆腐 出汁 しいたけ ゼンマイ
レシピをチェック
  • 2,092
  • 112
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:花わさびの醤油漬け
花わさびの醤油漬け
簡単料理 おつまみ 野菜料理 保存食 常備菜 ご飯のお供 箸休め 小鉢 漬物 醤...
材料: 花わさび 塩 酒 みりん 甜菜糖 醤油
レシピをチェック
  • 1,683
  • 106
  • 1
  • 16
  • 保存
Snapdishの料理写真:豆腐の肉巻き、ジャガイモのそぼろ煮
豆腐の肉巻き ジャガイモのそぼろ煮
つかれたから 簡単メニュー しかし ほっこり和食です
材料: 絹ごし豆腐 豚肉 塩コショウ 醤油
レシピをチェック
  • 4,508
  • 82
  • 29
  • 5
  • 保存
Snapdishの料理写真:とろとろ茄子と干物のサラダ仕立て
とろとろ茄子と干物のサラダ仕立て
新玉ねぎ 茄子 ほっけ 大葉 自家製ポン酢 さっぱり 野菜たっぷり ヘルシー 和...
材料: 長茄子 あじの干物 新玉ねぎ 大葉 ねぎ 自家製ポン酢 オリ...
レシピをチェック
  • 1,195
  • 16
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:蛤の塩焼き
蛤の塩焼き
桑名の蛤 美味しい食べ方で食べたいので 美味しく焼くコツを 大将に教えていただき...
材料: 蛤 塩
レシピをチェック
  • 2,307
  • 96
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:栗きんとん
栗きんとん
パーティー 和食 和菓子 栗きんとん お正月
材料: さつまいも 栗の甘露煮 サフラン 栗の甘露煮のシロップ 砂糖...
レシピをチェック
  • 345
  • 34
  • 1
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:【簡単】ブリの照り焼き
簡単 ブリの照り焼き
和食といえばブリの照り焼き
材料: ブリ 麺つゆ 水 砂糖
レシピをチェック
  • 2,193
  • 20
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:あるもの野菜スープ(o⁰⊖⁰o)
あるもの野菜スープ o o
家にある野菜でスープを大量に作りました 和食 洋風仕様にします ここからさらに具...
材料: 白菜 人参 玉ねぎ キャベツ しめじ 生姜 豚肉 ごぼう
レシピをチェック
  • 1,876
  • 54
  • 3
  • 2
  • 保存