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Snapdishの料理写真:✨今夜の和食御膳🍶✨
今夜の和食御膳
こんばんは 今日は大寒のせいなのか夜になると冷え込んで来ました しかし思いもよら...
材料: 菜の花 ベーコン 塩 胡椒 オリーブオイル 酒
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Snapdishの料理写真:鶏雑炊
鶏雑炊
コロネーションチキンサラダを作った時のこと 鶏肉の茹で汁には チキンエキスはもち...
材料: 下味付き鶏肉の茹で汁 冷凍ご飯 卵 三つ葉
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Snapdishの料理写真:あおさ入りだし巻き卵
あおさ入りだし巻き卵
卵焼き だし巻き卵 和食 あおさ
材料: 卵 あおさ 酒 塩 白だし 米油
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Snapdishの料理写真:海老と卵の炒めもの
海老と卵の炒めもの
雑穀ご飯 ほうれん草とお麩のお味噌汁 海老と卵の炒めもの かぼちゃの天ぷら 金胡...
材料: むき海老 片栗粉 ニラ 卵 ごま油 塩 こしょう 合わせ調味...
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Snapdishの料理写真:浅漬けのプチベジすし
浅漬けのプチベジすし
これうまつゆ で薄切り野菜を浅漬けに ひと口サイズの酢飯と握りました これうまつ...
材料: 橙にんじん 薄い輪切り 黄にんじん 薄い輪切り 紅芯大根 薄...
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Snapdishの料理写真:モロヘイヤのみそ白和え
モロヘイヤのみそ白和え
四国から届いた野菜 クール便の中に新鮮なモロヘイヤ さっと湯掻いて白和えに 溶け...
材料: モロヘイヤ 木綿豆腐 粒みそ 砂糖 すりごま 人参 乾燥ひじ...
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Snapdishの料理写真:うなぎの肝焼き、肝吸い🔥
うなぎの肝焼き 肝吸い
Grilled Eel Liver and Eel Liver Soup 昨日外...
材料: うなぎの肝 吸口 お好みの 吸い地 A 醤油 酒 砂糖
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Snapdishの料理写真:3/2夕飯 ☆手羽元じゃがいも煮 ☆鶏胸肉の大葉チーズ巻き ☆カニカマ入りマリネ
3 2夕飯 手羽元じゃがいも煮 鶏胸肉の大葉チーズ巻き ...
最初は和食にしようと思ったんだけど 急遽ワインにあうように変更 鶏胸肉は薄切りし...
材料: 手羽元 じゃがいも 醤油 砂糖 マーマレード バルサミコ酢 ...
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Snapdishの料理写真:炒り豆腐
炒り豆腐
簡単料理 節約料理 煮物 おつまみ 野菜料理 保存食 常備菜 和食 小鉢 炒り豆...
材料: 豆腐 ごぼう 人参 しめじ 枝豆 酒 塩 白だし 甜菜糖 ご...
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Snapdishの料理写真:きゅうりのからし漬け
きゅうりのからし漬け
簡単料理 野菜料理 きゅうり 保存食 常備菜 漬物 からし漬け きゅうりのからし...
材料: きゅうり 鬼からし 塩 甜菜糖 酒
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Snapdishの料理写真:やわらか鶏胸肉の南蛮漬け
やわらか鶏胸肉の南蛮漬け
新玉ねぎ さっぱり 野菜たっぷり レモン香る 揚げない ヘルシー 和食
材料: 鶏胸肉 玉ねぎ ピーマン 人参 南蛮タレ 酢 みりん 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:鯵フライ
鯵フライ
卵のかわりにマヨネーズのバッター液 パルメザンチーズで旨味をプラスしたパン粉はア...
材料: 鯵 塩 胡椒 小麦粉 マヨネーズ パン粉 パルメザンチーズ ...
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Snapdishの料理写真:太刀魚の塩焼き
太刀魚の塩焼き
簡単料理 焼き魚 魚料理 おつまみ 和食 太刀魚 塩焼き
材料: 太刀魚 塩
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Snapdishの料理写真:鹿肉のステーキ 和風ソース
鹿肉のステーキ 和風ソース
いつものジビエ 今回は和風に 陶板仕立てにして温めながらいただきました 気分は温...
材料: 鹿ロース肉 塩 胡椒 にんにく ブランデー オリーブオイル ...
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