豚の生姜焼きならぬ 行者にんにく焼き つくりおきの行者にんにくの醤油漬けを絡めて...
材料: 豚肉 玉ねぎ 行者にんにく 醤油漬け 酒 出汁醤油 塩 白胡...
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今日は雪景色になり いよいよ冬本番か と思われた我が家地方です こんな夜は まさ...
材料: 新丹丸 山の芋 ごぼう 舞茸 しめじ 椎茸 えのき茸 白菜 ...
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きのこたっぷりの炊き込みご飯を作りました つぶだちが良いお米だから 炊き込みご飯...
材料: 米 きのこ にんじん 油揚げ 酒 みりん しょうゆ だし 昆...
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今日は雪の降る寒い我が家地方です こんな夜は 熱々お鍋で身も心もあたたまりたいも...
材料: 豚肉 薄切り ほうれん草 エバラ プチっと鍋 寄せ鍋 酒 塩
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加賀野菜の太きゅうり 近くのお店で見つけました 生で食べても美味しいけど やはり...
材料: 太きゅうり 海老 インゲン 出汁 煎り酒 みりん 薄口醤油 ...
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豚こまは丸めたりもせずにべろーんちょと揚げて かぼちゃ 万願寺は素焼き とう...
材料: 豚細切れ肉 かぼちゃ とうもろこし 万願寺唐辛子 鷹の爪 ね...
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