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Snapdishの料理写真:昨晩は、鯛の酒蒸し、手作りこんにゃく、かぶの漬物、粕汁、ご飯

いつもの晩御飯の再開。
いつもお正月のような淡白な和食なので、代わり映えしませんが(笑)
生芋から作ったこんにゃくの美味しい事!

昨晩も美味しかった!
昨晩は 鯛の酒蒸し 手作りこんにゃく かぶの漬物 粕汁 ...
 
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Snapdishの料理写真:#天ぷら酒房西むら #金山和食 #金山ランチ#天ぷら
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Snapdishの料理写真:#おひな祭り #お雛様ゴハン #お雛様膳 #つまみ #日本酒 #日本酒に合う #和食
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
本日は和食
皆様に乾杯‼️🍻>(・∀・)っ🍶 

此の所、巡回が滞り済みません。😹
勘弁しておくんなまし。m(_ _)m 

[先付]
生おくらのおかか和え

[向付]
旬の鰹の御造り←写真

[箸休め]
穴子と胡瓜の酢の物
[炙り物]
穴子の炙り
[酒の肴]
鶏の竜田揚げ
豚肉の湯引き(四川風)
狸の宴シリーズ 本日は和食 皆様に乾杯 っ 此の所 巡回...
 
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Snapdishの料理写真:今夜のサーモン握り🍣
#サーモン食べ過ぎかなぁ( ̄▽ ̄;)
#ノルウェー産アトランティックサーモン❤️
GGG
今夜のサーモン握り サーモン食べ過ぎかなぁ ノルウェー産...
 
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Snapdishの料理写真:美味しい日本酒には…やっぱり魚🤗🐟 #米だけのお酒 #和食 #焼き鯖#おでん
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Snapdishの料理写真:和食( ^ω^ )アサリの酒蒸し、メカジキ野菜あんかけ、菜の花の胡麻和え
和食 アサリの酒蒸し メカジキ野菜あんかけ 菜の花の胡麻...
 
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
昨夜の和食献立

[先付]
おくら

[向付]
鰹の叩き
鰹のなめろう
※道端先生レシピ

[焼物]
穴子の炙り

[酒の肴]
穴子と胡瓜の酢の物
蛸フェ
鶏手羽元の唐揚げ(残り物)

※酒の肴は予定では
牛肉しゃぶしゃぶ小鍋でしたが
冷蔵庫の都合上でアルモンデに。
狸の宴シリーズ 昨夜の和食献立 先付 おくら 向付 鰹の...
 
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Snapdishの料理写真:日本酒🍶に合う料理#米だけの酒 #純米酒 #もずく酢#和食 #野菜炒め #漬物#イカ納豆
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Snapdishの料理写真:マグロのカマ照り焼き
アサリの酒蒸し
キノコのチーズ焼き
サラダ
卵焼き
ほうれん草の胡麻和え
こんにゃくと人参のおかか和え
五目豆##まぐろ 
テンジャンチゲ#まぐろ #キノコ #野菜 #和食
マグロのカマ照り焼き アサリの酒蒸し キノコのチーズ焼き...
 
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
和食の後、酒の肴を追加‼️🤣

無化調、最低限の添加物なソーセージ
此れでウイスキー(ジャック)を喰らいました。
狸の宴シリーズ 和食の後 酒の肴を追加 無化調 最低限の...
 
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Snapdishの料理写真:握り寿司🍣
#酢飯を作ってお寿司屋さんごっこ笑
#中トロ&サーモンっ
#本まぐろ#生アトランティックサーモン
#今日は刺身が特売でしたぁ~💕
#美味しく食べる為にいつものひと手間✌️
GGG
握り寿司 酢飯を作ってお寿司屋さんごっこ笑 中トロ サー...
 
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Snapdishの料理写真:サーモン握り❤️
#お寿司屋さんごっこ楽しー😆
#下ごしらえも楽しい💕
#北山智映さんに感謝
#載せ忘れてた💦
#ノルウェー産
#アトランティックサーモン
#4/27夕食
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サーモン握り お寿司屋さんごっこ楽しー 下ごしらえも楽し...
 
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