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Snapdishの料理写真:じゃが芋のエスニック炒め✌(◔౪◔ )✌
🍺進む〜〜U\(●~▽~●)Уイェーイ!😁
じゃが芋のエスニック炒め 進む イェーイ
昨日に引き続き台風 のせいで大雨突風と昨日はびしょ濡れ状態で仕事へ ぐわわぁぁ ...
材料: 豚ひき肉 ニンニク 微塵切り 生姜 千切り 紫玉葱 モヤシ ...
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Snapdishの料理写真:サワラのソテー ピリ辛ネギソース
サワラのソテー ピリ辛ネギソース
こんばんは 今日は秋晴れ 気温も高めで過ごしやすかったです 明日からは雨 が続く...
材料: 鰆 下味 酒 塩コショウ 片栗粉 ネギ しょうが 酢 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:野菜たっぷり厚揚げの黒酢あんかけ
野菜たっぷり厚揚げの黒酢あんかけ
昨夜の一品 中性脂肪が気になって ヘルシーだけど食べ応えのあるお料理をと 蒸し暑...
材料: 水 黒酢 醤油 酒 砂糖 鶏がらスープの素 片栗粉
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Snapdishの料理写真:青唐辛子酢
青唐辛子酢
韓国食品屋さんで青唐辛子を買ってみた
材料: 青唐辛子 2本 酢 ひたひた
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Snapdishの料理写真:自家製コチジャン
自家製コチジャン
ちょっと 鯖の味噌煮に加えたり 焼肉のタレにしたり とにかく色々万能調味料です ...
材料: 粉唐辛子 味噌 きび砂糖 本醸造醤油 みりん 麹 にんにく ...
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Snapdishの料理写真:ゴーヤの塩水漬け〜〜ʅ(◔౪◔ ) ʃ
暑さが戻って来たー😭😭(笑)
ゴーヤの塩水漬け 暑さが戻って来たー 笑
台風一過で今朝も早よからまたまたムシムシ暑さが 関東はまだまだ残暑続きそうー と...
材料: ゴーヤ 漬け汁 塩 水 昆布 赤唐辛子 輪切り
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Snapdishの料理写真:砂肝のコンフィ #スキレット #砂肝 #コンヒィ
砂肝のコンフィ スキレット 砂肝 コンヒィ
1 2週間はもつのでたくさん作って常備菜 ツマミ にしています
材料: 砂肝 オリーブオイル 唐辛子 塩 胡椒
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Snapdishの料理写真:Spaghetti alla Puttanesca@Jamie Olverリスペクト
Spaghetti alla Puttanesca Ja...
大好きなJamie Olverさんが言ってたよ プッタネスカをエキサイティングな...
材料: ニンニク EVオリーブ油 赤唐辛子 乾燥 ケッパー アンチョ...
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Snapdishの料理写真:里芋ボール甘酢あんかけ
里芋ボール甘酢あんかけ
里芋 甘酢あんかけ 柔らかい 美味しい アレンジ ミートボール
材料: 里芋 鶏ひき肉 塩胡椒 唐辛子山椒 お酢 米酢 水 砂糖 片...
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Snapdishの料理写真:茄子とお麩のオランダ煮
-茄子にもお麩にも気配りしましたっฅ"-
茄子とお麩のオランダ煮 茄子にもお麩にも気配りしましたっ
オランダ煮なんて中々作らない私 何故かと言えば 1 茄子の表面に斜め格子模様 等...
材料: 茄子 ごま油 車麩 おから粉 ごま油 おろし生姜 醤油 砂糖...
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Snapdishの料理写真:サバのローズマリーオイル焼き
サバのローズマリーオイル焼き
魚料理 なぜ買ったのか不明のローズマリーがまだあるので 使ってしまいます 今日は...
材料: サバ 塩 コショウ ニンニク ローズマリー ローリエ オリー...
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Snapdishの料理写真:『生マロニー』ちゃんでフォーのようなもの
生マロニー ちゃんでフォーのようなもの
ベトナム料理店で食べたフォーが美味しかったので 家にある材料で作ってみました パ...
材料: 生マロニー 鶏肉 もやし にら 水 中華万能調味料 醤油 レ...
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Snapdishの料理写真:バジルとナンコツのスープ
バジルとナンコツのスープ
ナンコツとトマトのスープ バジルを入れてスッキリ感 レモンをかければサッパリ感 ...
材料: 鶏ひざナンコツ ミニトマト バジル 今回はシナモンバジル 青...
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Snapdishの料理写真:オクラのダシ漬け
オクラのダシ漬け
オクラ ヤマサ コレうまつゆ 夏バテに負けない料理グランプリ
材料: オクラ ヤマサ パパっとちゃんとコレうまつゆ すりおろし生姜...
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