関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:今日の調理
狸の宴シリーズ
今宵の献立

[前菜]
オクラの胡麻和え(和食)
涼拌木耳(支那料理/四川版)

[お刺身]
鰹の叩き&なめろう(和食)
烏賊フェ(朝鮮料理)←写真の物
(無化調/無添加/狸特製)

[主菜]
貴妃鶏翅(手羽先の煮込み)
※保存してた物
[〆]
あくまで予定。
此処迄、たどり着けるのか⁉️( ・∀・)
中華冷麺or韓国冷麺

[今宵の御酒]
ビール
(第三の擬き物)
紹興酒
(安い三年物)
\(^o^)/
〆の蒸留酒
(白酒代わりに常備のウォッカ)

皆様の幸せに乾杯‼️
( ・∀・)っ✨🍻🎶

台風来てるから、
皆様気を付けて下さい。
余計な事で外出しません様に‼️
(*`・ω・)ゞ
今日の調理 狸の宴シリーズ 今宵の献立 前菜 オクラの胡...
 
レシピをチェック
  • 633
  • 83
  • 1
  • 5
  • 保存
Snapdishの料理写真:かぼちゃのそぼろ煮リメイクかぼちゃコロッケ
じゃが芋の肉味噌炒め
かぼちゃのそぼろ煮リメイクかぼちゃコロッケ じゃが芋の肉...
昨日の投稿にさりげなくででんといたかぼちゃのそぼろ煮リメイクのコロッケとじゃがい...
レシピをチェック
  • 3,160
  • 143
  • 13
  • 28
  • 保存
Snapdishの料理写真:茄子の肉味噌煮浸し
茄子の肉味噌煮浸し
茄子 輪切り 揚げ 煮浸し 副菜 常備菜 リメイク種 半分 リメイク 肉味噌 豚...
レシピをチェック
  • 973
  • 115
  • 1
  • 5
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今宵の御料理

[前菜]←写真の物
涼拌木耳(きくらげの冷菜)
簡単/旨い/栄養満点‼️
但し、かなり辛い。(・∀・)キャピ

[向付]
烏賊フェ(韓国料理)
狸特製チョジャンで。

[焚物]
鶏の小鍋(日本料理)
ポン酢&塩とスダチで。

[〆]
余裕有れば鶏小鍋の出汁で饂飩

明けましておめでとう御座います。
今年も宜しくお願い申し上げます。

皆様に乾杯‼️
🍶⊂(*´▽`)っ✨🍻🎶
狸の宴シリーズ 今宵の御料理 前菜 写真の物 涼拌木耳 ...
 
レシピをチェック
  • 482
  • 71
  • 1
  • 5
  • 保存
Snapdishの料理写真:ゴーヤの醤油漬
ゴーヤの醤油漬
5月8日はゴーヤの日 苦味のあるゴーヤも醤油漬けにすると 食べやすくて美味しい漬...
レシピをチェック
  • 239
  • 113
  • 12
  • 22
  • 保存
Snapdishの料理写真:らっきょう酢 #らっきょう酢  #作り方♯らっきょうの甘酢漬け
らっきょう酢 らっきょう酢 作り方 らっきょうの甘酢漬け
 
材料: らっきょう 下処理済み 1キロ 米酢 1000 砂糖 300...
レシピをチェック
  • 1,301
  • 42
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今宵の献立 (*´▽`)ノ

第一部(和食で一杯)
[先付け]
めかぶタレ和え

[向付け]
鰹の叩き
狸特製カボス入りぽん酢添え
&
なめろう←写真の物(混ぜ和える前)

※料理の鉄人 道場先生のレシピ
※タヌキ特製タレは無化調/無添加
(叩き&なめろう共に)


第二部(支那料理でガッツリ)

[前菜]
涼拌木耳(完成品を冷蔵保存済み)
(支那料理/四川版キクラゲの冷菜)

[大菜/ダーツァイ(主菜)]予定
鶏腿のスパイシー炙り
[湯(タン/スープ)]予定
茸入り
中華スープ
[〆]
多分無し

[今宵の御酒]
ビール
(第三の擬き物)
蒸留酒
(白酒代わりに今回はジン&酎ハイ)
皆様の幸せに乾杯‼️
( ・∀・)っ✨🍻🎶
狸の宴シリーズ 今宵の献立 第一部 和食で一杯 先付け ...
 
レシピをチェック
  • 530
  • 83
  • 1
  • 5
  • 保存
Snapdishの料理写真:屋久島のトビウオの干物2匹で600円弱 お買い得だったので買ったさ。一つはノーマルで焼いて もう一つはオーリブオイルとニンニクと唐辛子とローズマリーでラップマリネしてガスコンロの両面グリルで火入れ
屋久島のトビウオの干物 匹で600円弱 お買い得だったの...
干物ってなかなか酸化防止剤のビタミンCを使ってない物が少ないなと思ってます 鹿児...
レシピをチェック
  • 128
  • 104
  • 2
  • 14
  • 保存
Snapdishの料理写真:❤❤大根とウィンナーのきんぴら❤❤
大根とウィンナーのきんぴら
大好きな一品です 大根の食感 ウィンナーとの相性が 良すぎてびっくりです 甘辛い...
レシピをチェック
  • 512
  • 28
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:素麺瓜(糸カボチャ)のナムル
素麺瓜 糸カボチャ のナムル
 
材料: 素麺瓜 人参 ヒジキ 砂糖 酢 塩 ニンニクすりおろし 胡麻...
レシピをチェック
  • 538
  • 13
  • 保存
Snapdishの料理写真:🍺絶品!旨〜い【 筍メンマ 】
絶品 旨 い 筍メンマ
みんなが楽しみにしてる この時期限定の一品 掘り立ての筍で 我が家の定番メンマ ...
レシピをチェック
  • 328
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:【米茄子と完熟バナナのスリランカカレー】
※発芽玄米と古代米ブレンドご飯。
※キュウリのアッチャール(ピクルス)。
米茄子と完熟バナナのスリランカカレー 発芽玄米と古代米ブ...
 
材料: 以下
レシピをチェック
  • 2,244
  • 35
  • 保存
Snapdishの料理写真:丸ズッキーニとモロッコいんげんのスープカレー
丸ズッキーニとモロッコいんげんのスープカレー
 
材料: スペアリブ 玉ねぎ じゃがいも にんじん にんにく 生姜 丸...
レシピをチェック
  • 3,098
  • 146
  • 11
  • 5
  • 保存
Snapdishの料理写真:キューピー『玉ねぎと大麦黒酢』DE
なすと大根のステーキ素敵❤️サラダ🥗
キューピー 玉ねぎと大麦黒酢 DE なすと大根のステーキ...
 
材料: 京なす 大根 ほうれん草 玉ねぎと大麦黒酢 千切り絹さや
レシピをチェック
  • 2,217
  • 94
  • 2
  • 10
  • 保存