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Snapdishの料理写真:夏の酢の物…かぶのあちゃら漬け
夏の酢の物 かぶのあちゃら漬け
お盆休みも終わり 今日からいつもの生活に戻りました 食事も大皿でワイワイ食べるも...
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Snapdishの料理写真:たまねぎのキンピラ
たまねぎのキンピラ
ピリっと玉ねぎのキンピラ 最近 腹痛になりやすいので激辛は抑えてピリ辛がお好み ...
材料: 玉ねぎ サラダ油 唐辛子小口切り 酒 醤油 砂糖 いり白ごま
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Snapdishの料理写真:旨味がギュッとつまった1品♪イカのワタ焼き
旨味がギュッとつまった1品 イカのワタ焼き
我が家の定番おつまみはイカ いつも食べてる訳ではないけど 函館出身の主人はイカ好...
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Snapdishの料理写真:鳥肉の甘酢煮※ヨシケイ
鳥肉の甘酢煮 ヨシケイ
ヨシケイメニューめちゃウマだったので 覚え書きです
材料: 鶏胸肉 酒 醤油 片栗粉 唐辛子 醤油 酢 砂糖 かぼちゃ ...
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Snapdishの料理写真:豚薄切り肉の南蛮漬け
豚薄切り肉の南蛮漬け
 
材料: 豚もも肉 ピーマン ゴーヤ 玉ねぎ 人参 赤唐辛子 南蛮酢 ...
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Snapdishの料理写真:タイ風焼きうどん、じゃがいものタイ風サラダ、もずくスープ
タイ風焼きうどん じゃがいものタイ風サラダ もずくスープ
砂糖で甘みを効かせるのが タイ風 の特徴 ちょっぴり辛くて 美味しい
材料: 豚挽肉 玉ねぎ パプリカ 赤 黄 ごま油 塩 胡椒 茹でうど...
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Snapdishの料理写真:高温でじっくり油淋鶏💕低温でじっくりジューシーハンバーグ😁
高温でじっくり油淋鶏 低温でじっくりジューシーハンバーグ
油淋鶏は高温でゆっくり 多分もっと時間かけたかも ハンバーグは低温でじっくりやは...
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Snapdishの料理写真:ナスの冷菜
ナスの冷菜
 
材料: ナス 長ネギ 赤唐辛子 砂糖 酢 醤油 ごま油 水
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Snapdishの料理写真:宮保鶏丁 ゴンパオジーティン (とりの甘酢辛味炒め)
宮保鶏丁 ゴンパオジーティン とりの甘酢辛味炒め
ご飯が進む中華おかずです ちょっと食欲が落ちている時にはお酢が入った料理を食べて...
材料: 鶏もも カシューナッツ ピーナッツやくるみなど 葱 生姜 干...
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Snapdishの料理写真:茄子の揚げ煮浸し
茄子の揚げ煮浸し
我が家の定番茄子料理です 今日は小口切りのネギと大根おろしを添えてみました 唐辛...
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Snapdishの料理写真:青唐辛子味噌と塩檸檬胡椒
青唐辛子味噌と塩檸檬胡椒
青唐辛子が少し前に出始めた時に仕込みました 唐辛子好きにはオススメ 塩レモンにハ...
材料: 青唐辛子味噌 青唐辛子 はちみつ 味噌 塩檸檬胡椒 塩レモン...
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Snapdishの料理写真:タイ風焼きなす
タイ風焼きなす
 
材料: ナス ナンプラー ニンニク すだち 唐辛子 ネギ 水
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Snapdishの料理写真:じゃこねぎ豆腐
じゃこねぎ豆腐
簡単 ヘルシー
材料: 木綿豆腐 細ねぎ じゃこ だし醤油 ごま油 白ごま 七味唐辛...
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Snapdishの料理写真:厚揚げとこんにゃくステーキ&トマトサラダ…塩レモンで♪
厚揚げとこんにゃくステーキ トマトサラダ 塩レモンで
昨日も今日もシニア2人の夕食 そうそう手抜きばかりでもいけないので ヘルシーなス...
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