Snapdishの料理写真:今晩は、鰆の味噌漬け、四角豆(うりずん豆)の天麩羅、むかごの素揚げ、里芋の煮っころがし 鶏 蓮根、そうめん大根とネギとお揚げの味噌汁、ご飯

最近見かけるようになった四角豆。
元々沖縄でうりずん豆と呼ばれて食べられていたもので、品種改良が進んで沖縄以外でも栽培が出来るようになったとか。今晩は定番の天麩羅にしましたが、食
今晩は 鰆の味噌漬け 四角豆 うりずん豆 の天麩羅 むか...
続き 今晩は定番の天麩羅にしましたが 食感もよく とても美味でした 魚は一般的に...
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