前の晩や朝一番でもち米さえ洗ってしまえば 作る時間は10分で出来ますよ 子供が嫌...
材料: 豚ひき肉 玉ねぎ 人参 しいたけ 生姜 もち米 醤油 塩コシ...
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筍焼売を作ろうと思っていたのですが 春キャベツがそこにあったので 焼売の皮の代わ...
材料: 春キャベツ 鶏挽き肉 豚挽き肉 玉ねぎか白ネギ 筍 塩 胡椒...
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スープ 鶏団子 鶏胸肉 絹ごし豆腐 生姜 しめじ ミツバ 20210131 ID...
材料: 鶏胸肉 生姜 7mm角 絹ごし豆腐 キッチンペーパーで水切り...
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今日は中秋の名月 お月見団子を手作り タレに生がけオイスターソースで隠し味 コク...
材料: 米粉 水 タレ 醤油 きび液糖 生がけオイスターソース
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先日の晩ごはんでした 娘のリクエストで酢鶏作りました 最近はお醤油味の甘酢が多か...
材料: 鶏もも肉 お肉の下ごしらえ 酒 醤油 塩コショウ 卵 人参 ...
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ご飯が進むみんな大好きな定番おかずです 肉ダネに卵白と片栗粉を混ぜ込んで 餡を絡...
材料: 豚挽きか合挽き 玉ねぎ すりゴマ なくてもOK 卵白 片栗粉...
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ロール白菜に力尽き 台湾の鍋料理 獅子頭に方向転換しました ロールしない分簡単で...
材料: 肉団子用 ひき肉 玉ねぎ しいたけ 蓮根 など パン粉 ごま...
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5センチ以上の大きな鶏団子がポイント 仕上げにブラックペッパーをかけて いただき...
材料: 鶏ミンチ肉 蓮根 干し椎茸 鶏がらスープ ほうれん草 マロニ...
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