土佐煮  鰹節  のレシピと料理アイデア

我が家定番のおつまみメンマの ニューバージョンが メンマ大好き 土佐煮も大好き ...

初めて 生の筍から下茹でアク抜きして作りました 小さい筍だったので 外皮を剥いた...

明けましておめでとうございます 今年もよろしくお願いします 一の重は定番の七品目...

f 1125be さんから素敵便が届いたよ 大阪の岸和田産のタケノコ タケノコは...

半分使った筍 次は何しよう そんなに量もないしなぁ そう思いながらググッたら 姐...

　

今夜は予定通りに 筍三昧 朝堀り筍を届けてくれた友達に感謝して 美味しくクッキン...

昨日 容子さんが土佐煮を作っていて 我が家も作りました 茹でてスライスしてある状...

筍の土佐煮と生姜焼き

旬のタケノコをもらったので 上の方は天ぷらに下の方は土佐煮にしました 天ぷらは塩...

旬の味 晩酌が待てなぁ い 笑