人気順 土用の丑の日  醤油  のレシピと料理アイデア

2022 備忘録 6 15 おうちごはん 土用の丑の日の前のお味見で取り寄せた鰻...

ストウブで初めての炊き込みご飯 不安だったので いつも炊飯器で炊いていたのですが...

安く買ってきた鰻も冷凍期間ながいと味が落ちるから櫃まぶしに 最後は出汁汁でお茶ず...

昨日は土用の丑の日でしたね どこのスーパーでも鰻がたくさん売られていて その光景...

今晩は次男くんが帰ってきたので 久しぶりに家族揃っての晩ごはん どれがメインと言...

ラップだけで簡単に アテにもぴったり どんなお酒にも合うかな w ブログにて裏巻...

　

冷蔵庫のカボチャをイタリアン に するつもりが 和風に 白米炊くつもりが更々無か...

生の鰻の副産物 鰻の骨 お醤油で下味つけて片栗粉と小麦粉 ゆっくり低温で揚げたら...

鰻が苦手なので すっごく美味しければ 笑 我が家の土用の日は シジミ　鱧です 鱧...

　

砂糖 みりん 醤油は1 1 1

知り合いの鰻屋さんに20年近く前に教わってから すっかりはまっている鰻茶漬けです...

あさりのお吸い物 紅白のはんぺんと れんこん 人参 椎茸 ねぎを入れて あさりか...