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Snapdishの料理写真:100均の土鍋でご飯
100均の土鍋でご飯
100均の土鍋で炊きました 少し焦げたのは御愛嬌 頂き物の蛤の時雨煮があったので...
材料: 米 水 蛤の時雨煮 ナメタケ 薬味ねぎ
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Snapdishの料理写真:塩麹トマト鍋♪
塩麹トマト鍋
北海道のじゃがいもを頂きました 真狩ごとう農園さんのはるかというじゃがいもだそう...
材料: 液体塩麹 水の10 みりん ソーセージ じゃがいも 玉ねぎ ...
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Snapdishの料理写真:鯛めしです。具材の旨みを全部!含んだ、土鍋で炊いたふっくらごはん♪♪おなかいっぱい食べてね☆
鯛めしです 具材の旨みを全部 含んだ 土鍋で炊いたふっく...
蓋を開けた瞬間から もう幸せ お味も薫りも見た目も美味しい やっぱりごちそうごは...
材料: 白米 水 こんぶ 真鯛の切り身 塩 塩 生姜チューブ 白だし...
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Snapdishの料理写真:大根と貝の煮物
大根と貝の煮物
タイトルに悩む料理です 笑 ふろふき大根蛤乗っけ蒸し 笑 蛤大根鍋 笑 そんな感...
材料: 大根 鰹出汁又は昆布出汁 ギリ飲めるレベルの日本酒 酸味料の...
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Snapdishの料理写真:砂肝ときのこのコンフィ
砂肝ときのこのコンフィ
パンのお供に 簡単料理  おつまみ
材料: 砂肝 しめじ 舞茸 オリーブオイル ローズマリー ニンニク ...
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Snapdishの料理写真:牛スジ土手煮風
牛スジ土手煮風
モツで作る時は400g 赤みそを100g 赤ワインを水1 5カップに変えて
材料: 牛スジ 大根 赤みそ 三温糖 酒 赤ワイン 醤油 生姜薄切り
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Snapdishの料理写真:マクロビスウィーツ
マクロビスウィーツ
白花豆のトリュフ マクロビ料理研究家中美恵先生のレシピをアレンジして 二種類のト...
材料: 白花豆 甜菜糖 マーマレード 抹茶 アーモンド くるみ ココ...
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Snapdishの料理写真:ひき肉のミルフィーユ鍋
ひき肉のミルフィーユ鍋
冬の定番 ミルフィーユ鍋をコク旨 みそ肉だね でアレンジ 白菜が甘く 肉がホロッ...
材料: 白菜 鶏ひき肉 生しいたけ 長ねぎ 昆布だし A 溶き卵 無...
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Snapdishの料理写真:トマト鍋です。情熱の赤鍋w 見てじんわり〜食べてぽっこり♪あったまってね☆
トマト鍋です 情熱の赤鍋w 見てじんわり 食べてぽっこり...
煮込むほどに旨みが増します ウチではペンネを入れて 余れば次の日にはリゾットにな...
材料: 水 コンソメ トマトジュース ホールトマト缶 砂糖 とんかつ...
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Snapdishの料理写真:秋刀魚の丸ごと炊き込みご飯♡
秋刀魚の丸ごと炊き込みご飯
秋と言えば秋刀魚 毎年恒例の秋刀魚の炊き込みご飯 一度焼いてから乗せると香ばしく...
材料: 秋刀魚 米 ヤマサの絹しょうゆ みりん 白だし 水 飾り用 ...
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Snapdishの料理写真:これうまつゆで筍どっさり炊き込みご飯🍚
これうまつゆで筍どっさり炊き込みご飯
先日 近所の八百屋さんでたけのこが激安 中位の大きさ2個で250円位 先に少し葉...
材料: 米 茹でたけのこ 油揚げ これうまつゆ 酒
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Snapdishの料理写真:鶏むね肉と大根のみぞれ煮◟́◞̀♡
鶏むね肉と大根のみぞれ煮
必殺 土鍋シリーズ
材料: 鶏胸肉 大根 水 生しょうゆ みりん 片栗粉 生しょうゆ 下...
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Snapdishの料理写真:スンドゥブチゲ♡
May
スンドゥブチゲ
我が家の超定番 スンドゥブチゲ 今年もスンドゥブの季節がやってきました 昔大好き...
材料: 絹ごし豆腐 濃いもの おろしにんにく 韓国唐辛子 ごま油 豚...
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Snapdishの料理写真:土鍋de牛肉と豆もやしのビビンバ
土鍋de牛肉と豆もやしのビビンバ
土鍋で石焼き風 おこげもあるよ
材料: 牛肉 市販の豆もやしキムチ漬 ほうれん草 キムチ ごま油 コ...
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