ジェノワーズと言うより カステラじゃないのか て感じのスポンジでした 砂糖切らし...
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練乳入りのバターロールを焼きました 表面に気泡のポツポツが 調べてみたら これっ...
材料: 強力粉 薄力粉 ドライイースト 練乳 砂糖 塩 溶き卵 牛乳...
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おはようございます 今日も朝から暑いですね 頑張って手ごねでベルギーワッフル作り...
材料: イーグル 薄力粉 きび砂糖 塩 ドライイースト 牛乳 卵 バ...
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レーズンペーストの分量は レーズン100g 水100g 今回は レーズンパンが食...
材料: 湯だね 強力粉 熱湯 本ごね 強力粉 全粒粉 砂糖 蜂蜜か水...
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サブレ カフェはコーヒーのサブレの真ん中にカカオのチュイル ピーカン カフェはサ...
材料: サブレ生地 粉糖35g 薄力粉60g アーモンドパウダー30...
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