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Snapdishの料理写真:グレープフルーツのサラダ寿司
グレープフルーツのサラダ寿司
久々に課題 味覚の一週間の課題を作りました 酸味 塩味 甘味 苦味を味わうメニュ...
材料: ご飯 130g 砂糖 3g 塩 0 3g グレープフルーツ汁...
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Snapdishの料理写真:体力をつけよう♪ささげ(ささぎ)のポタージュ
体力をつけよう ささげ ささぎ のポタージュ
大量のささげの消費に困って 適当に作ったら美味しかったので覚書です 興味のある方...
材料: ささげ ささぎ 玉ねぎ 豆乳 コンソメ 塩 ブラックペッパー...
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Snapdishの料理写真:夏野菜の彩り和風パスタ
夏野菜の彩り和風パスタ
野菜たっぷり
材料: 冷凍スパゲティ ベーコンスライス かぼちゃスライス 赤パプリ...
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Snapdishの料理写真:とうもろこしとズッキーニのスパゲティー・ジェノベーゼ
とうもろこしとズッキーニのスパゲティー ジェノベーゼ
冷蔵庫に余っていた夏野菜と鶏肉をにんにくと魚醤で炒め 自家製ジェノベーゼソースで...
材料: スパゲティ 塩 ズッキーニ とうもろこし にんにく 鶏胸ひき...
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Snapdishの料理写真:茄子とイカ下足の焼き浸し( ˙▿˙ )生姜マシマシで!
茄子とイカ下足の焼き浸し   生姜マシマシで
冷蔵庫お掃除祭りです 安いと直ぐに買ってしまう悪いクセで 食材が冷蔵庫でマテ状態...
材料: ナス イカゲソ 麺つゆ 生姜すりおろし みりん
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Snapdishの料理写真:ゴーヤと豚肉の濃口ごま油和え
ゴーヤと豚肉の濃口ごま油和え
こんばんは 暑いですね 夏野菜のゴーヤ 豚肉を使った和えものです 濃厚ごま油の風...
材料: ゴーヤ 人参 豚肉 椎茸 白ごま 濃口ごま油 醤油 出汁醤油...
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Snapdishの料理写真:水晶っぽい海老しゅうまい弁当〜
水晶っぽい海老しゅうまい弁当
モチモチ皮を作る時間無かったので 米粉と片栗粉混ぜてまぶして蒸してみました もう...
材料: 海老 はんぺん 塩コショウ 酒 片栗粉 米粉
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Snapdishの料理写真:鶏モモと夏野菜炒め🍅🫑
鶏モモと夏野菜炒め
鶏モモが解凍されていたので とりあえずアリもの野菜 トマトとピーマンと炒めてみま...
材料: 鶏モモ肉 ピーマン トマト 味の素香味ペースト 塩
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Snapdishの料理写真:ゴーヤの季節よサラバっ!
名残り惜しすぎゴーヤチャンプルー( ˙▿˙ )
ゴーヤの季節よサラバっ 名残り惜しすぎゴーヤチャンプルー
ゴーヤ好きすぎて オフシーズンでも 食べられるように冷凍保存するつもりで 5本く...
材料: ゴーヤ 木綿豆腐 豚肉 お好きな部位で 酒 砂糖 オイスター...
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Snapdishの料理写真:海老とゴーヤのチリソース ふわふわ卵添え
海老とゴーヤのチリソース ふわふわ卵添え
海老 海老チリ 卵 ふわふわ ゴーヤ 夏野菜 獅子唐 スイートチリソース
材料: 海老 卵 塩胡椒 スイートチリソース ゴーヤ 獅子唐
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Snapdishの料理写真:彩り花火。夏のぽんソーメン(  ˙▿˙ )
彩り花火 夏のぽんソーメン
夏の麺と言えば 素麺 三大産地に住んでいる事もあり 馴染みの麺 でございます お...
材料: 素麺 水 これうまつゆ 果汁入りポン酢 トッピング 豚ミンチ...
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Snapdishの料理写真:トロトロ茄子の夏野菜春巻き
トロトロ茄子の夏野菜春巻き
おいしい世界ごはんパートナー ユウキ食品 マコーミック ユウキ食品 中華 春巻き...
材料: 春巻きの皮 茄子 獅子唐 塩胡椒 味の素 やさしい味わいのが...
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Snapdishの料理写真:ゴーヤの浅漬け
ゴーヤの浅漬け
水分を拭き取ったらお弁当にも ゴーヤ 浅漬け 漬物 沖縄 夏 夏野菜
材料: ゴーヤ ポン酢醤油 白だし 輪切り唐辛子 水 砂糖 ごま油
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Snapdishの料理写真:とうもろこしと枝豆のHOTマカロニサラダ
とうもろこしと枝豆のHOTマカロニサラダ
夏野菜を加えた彩りきれいなサラダです
材料: 生枝豆 さや付き とうもろこし 軸付き サラダ用マカロニ マ...
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