ぽっちさんのカリカリごぼうが入ったサラダがとても美味しそうだったので ごぼうとさ...
材料: 大根 水菜 胡瓜 新玉ねぎ ごぼう さつまいも ブロッコリー...
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サクサク ふわふわな生姜香る鶏天 半分は衣に白黒ゴマを入れて揚げました 今日はサ...
材料: 鶏ササミ 酒 麺つゆ 生姜 コツのいらない天ぷら粉 水
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作る予定でなく 仕方なく 作った鰤のそぼろがとても美味しくできました 言うまでも...
材料: ぶり 切り干し大根 蕪の葉 生姜 チューブ 醤油 酒 みりん...
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1月ももうすぐ終わりだというのに 久しぶりすぎて今年初の投稿です おうちに鱈があ...
材料: 鱈 大根 塩 酒 酒 醤油 みりん 和風顆粒だし 生姜チュー...
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塩豚は2日間冬眠して生姜とネギの熱いお湯にドボン あとはアルモンデ 大根 人参の...
材料: 豚肉塊 バラでも肩ロースでも 塩 ラップ ネギ青い部分 生姜...
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最近話題のもち麦 押し麦より美味しいので以前から使っていました 料理に使うと味を...
材料: 豚でも鶏肉でも挽肉300g もち麦100g パックなら1 卵...
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昼の残りの魚で 地元の友人が送ってくれた香川県産の文旦を乗せて 文旦と鯛 合う ...
材料: 真鯛 大根 人参 香菜 文旦 春巻きの皮 クラッシュピーナッ...
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月曜日のランチでした 昔からチキンカツはミートソースで食べるのが大好きなんです ...
材料: 鶏胸肉 下味 塩コショウ 砂糖 酒 バッター液 生パン粉 市...
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