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今夜の晩ご飯 牡蠣のネギ塩だれ定食 切り干し大根とツナ ...
 
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Snapdishの料理写真:朝ごはん
大根出汁煮、ウインナーソテー、茹でキャベツ、塩きゅうり、柚子大根、レンコンきんぴら、那須漬物、白米、あさり味噌汁、クランベリー添えヨーグルト、ピオーネ、アーモンド
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Snapdishの料理写真:砂肝とネギの塩麹焼き  南瓜炊いたん  豆もやしとほうれん草とハムのゴマポン酢和え  ポテトサラダ  舞茸と豆腐と大根のお味噌汁
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉の塩麹漬け焼き ふろふき大根 大根葉の佃煮 味噌汁
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Snapdishの料理写真:⭐️カジキの梅味噌焼き 大根と人参の塩昆布和え添え ⭐️キノコのサラダ ⭐️かぼちゃのサラダ ⭐️なめこと豆腐の味噌汁
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Snapdishの料理写真:・手羽元と大根の煮物
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・葱とお麸の味噌汁
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉の塩麹炒め⭐️ポテトサラダ⭐️大根葉っぱとお揚げのお味噌汁
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Snapdishの料理写真:塩だれ豚キャベツ
豆腐大根じゃこゴマサラダ
ほうれん草の胡麻味噌和え
ワカメの味噌汁
玄米入りごはん
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Snapdishの料理写真:今晩は、茄子の揚げ出し 大葉ささ身 甘長とうがらし 卸し大根 生姜 、鱧ざく、人参の和物 新物釜揚げしらす、茄子とお揚げの味噌汁、雑穀ご飯 そば米 キヌア

茄子は卵白と葛粉、ささ身は卵黄と小麦粉で、違う食感を楽しみます。
鱧皮で鱧ざくもどき。胡瓜は立て塩でザクザクの食感。

今日も美味しかった!
今晩は 茄子の揚げ出し 大葉ささ身 甘長とうがらし 卸し...
 
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Snapdishの料理写真:厚揚げ豚ロース巻き生姜焼き  ヒジキと切り干し大根のサラダ  塩麹ゆで卵  ブロッコリー  ミニトマト  玉ねぎとじゃがいもとワカメのお味噌汁  オレンジ
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Snapdishの料理写真:切り干し大根と鯖の液体塩こうじ煮、ハムエッグ、ひよこ豆とメカブの茶碗蒸し、なめこと豆腐のお味噌汁、雑穀米、糠漬け
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Snapdishの料理写真:大根と油揚げの味噌汁うま煮、鶏ハム、大根と葉の塩きんぴら、混ぜこぜサラダ🥗、ワカメとお豆腐のお味噌汁、ご飯🍚(∪。∪)
大根と油揚げの味噌汁うま煮 鶏ハム 大根と葉の塩きんぴら...
 
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Snapdishの料理写真:今日の夕食 なすと鶏肉の南蛮、かぼちゃの塩麹煮、玄米ごはん、大根の味噌汁
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Snapdishの料理写真:今日の夕食 鰆ときのこの塩麹蒸し(ゆずこしょう添え)、大根とひじきのサラダ、わかめごはん、豆腐とねぎの味噌汁
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